Прочее кулинарное

Поделитесь рецептом низкокалорийных блюд.

Отварная грудка с гречкой. Грудку сварить, гречку сварить) )
Отварное мясо с тушеной капустой. Мясо отварить, капусту потушить) )
ЕШ
Елена Шершнева
6 238
Лучший ответ
Перцы фаршированные творогом с вермишелью или рисом!

Их почему-то все боятся, но у меня даже муж недоверчиво попробовал и.. . слопал за милую душу. Секрет - в приправах, чесноке, укропчике и всяких других аппетитных запахах, которые источают эти перцы. А еще - надо обязательно по чайной ложке сахара положить и в фарш, и в воду, в которой они тушатся. Итак.

6 перчиков (лучше разноцветных)
1 пачка творога
1 яйцо
укроп
2 зубчика чеснока
аджика сухая (щепотка)
1 луковица
2 ст. л. подсолн. масла
соль
полтстак. вермишели (любого размера) или риса

Отварить до полуготовности вермишель, воду слить, промыть. Растереть яйцо с сахаром и солью, размять с творогом тщательно, добавить рубленый укроп, давленый чеснок, приправу. Перемешать вместе с вермишелью (или полуотваренным рисом - полстакана варить 10 мин, воду слить. промыть) . Перцы очистить от ножек и семян, нафаршировать творогом.
В кастрюлю на дно налить масло, уложить нарезанный полукольцами лук. Нафаршированные перцы поместить в кастрюлю (желательно "стоя"), налить 1 стак. воды. На сильном огне довести до кипения, огонь убавить, посолить воду, бросить рубленого чеснока, щепотку приправы, сахарку, можно натереть или мелко порезать 1 небольшой помидор, добавить 1 лавр. лист. Закрыть крышкой, тушить до готовности минут 30.
Есть продукты с ОТРИЦАТЕЛЬНОЙ калорийностью.
Например - сельдерей, ананас.
Суп из сельдерея с добавлением других овощей - верное средство для похудения.
Овсянка, мисс))
Карина Шитова
Карина Шитова
1 905
зайди на сайт стройняшка. ru читай, готовь, делись впечатлениями
салат с креветками
(нарезаете сладкий красный перец, кукуруза, листья салата, помидорки черри, сыр маленькими кусочками (я иногда нарезаю кубиками), ну и конечно же отваренные и очищенные креветки, и низкокалорийно и ооочень вкусно;)