Вы любите кушать конину? И как вы ее готовите?

а тебе не жалко лошадей

Блюда из конины : Конина в кляре по-ленски
- мясо (конина) - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- 3% уксус или лимонной кислота - 1/2 ч. л.
- специи - для маринования

для кляра:

- мука и молоко - по 2 ст. л.
- яйцо - 1 шт.
- соль.
( 2786 прочитали )
Читать рецепт → Конина в кляре по-ленски

Блюда из конины : Тушеная конина
- мяса (без кости) - 300г
- масло сливочное - 2 ч. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 300г
- горчица - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
( 3367 прочитали )
Читать рецепт → Тушеная конина

Блюда из конины : Азу по-татарски
- конина - 400г
- масло топленое - 1.5 ст. л.
- помидоры - 1-2 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик.
- перец черный молотый - по вкусу
- зелень - по вкусу
- соль.

Никогда не пробовал. В интернете куча - тысячи рецептов! Гугл в помощь.

Пару раз пробовал в Бурятии: какой-то суп с кониной, и какое-то второе блюдо, - мясо жёсткое и почти безвкусное.

Ни разу не пробовала.

Я ее никогда не ела и даже не собираюсь...

Ел в Казахстане домашнюю колбасу из конины, очень вкусно.

не люблю

Это самое чистое мясо, чтобы вы знали! Конину прописывают даже для разгрузочных дней - на целый день 300-400 гр. отварной конины. Готовить вы ее можете как угодно - и плов можно сделать, и гуляш, и борщь сварить. Готовится очень быстро, с говядиной не сравнить. Не имеет специфического запаха, очень вкусное, сочное, чтобы вы с ней не сделали)