Действительно ли чеснок полезен нашему здоровью? 
 
Все мы наслышаны, что чеснок полезен для здоровья . 
Однако, ученые обнаружили, что чеснок содержит 
сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь мозга 
и ядовитый для высших млекопитающих. 
Причина того, почему чеснок так токсичен – содержащийся в нем 
сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь оболочек 
мозга и особенно ядовитый для высших млекопитающих. 
Своей проникающей способностью это вещество в точности 
подобно диметилсульфоксиду. 
 
Роберт Бэк сделал это невеселое открытие, когда был мировым 
лидером по производству оборудования с обратной биологической 
связью. Некоторых моих сотрудников, только что вернувшихся с обеда, 
энцефалограф определял клинически мертвыми. 
Мы пытались установить, в чем причина такого их состояния. 
Они отвечали: «Я был в итальянском ресторане. 
Мне подали салат с чесночной подливой» . 
Итак, мы стали наблюдать за ними, просили отмечать, что происходит 
с ними, когда они принимают чеснок перед лекциями, 
тратили время и деньги. 
 
В 1950 году я был авиаконструктором. Штатный хирург приходил к 
нам чуть ли не каждый месяц и напоминал всем: «И не вздумайте 
брать в рот никакой пищи с чесноком в течение 72 часов до 
полета на наших самолетах, потому что это в два-три раза снижает 
реакцию. Съев хотя бы чуть-чуть чеснока, вы станете в три раза 
заторможеннее» . Тогда мы еще не понимали, почему так происходит. 
Но двадцать лет спустя, когда я уже был владельцем корпорации 
«Альфа-Метрикс» по производству оборудования с обратной 
биологической связью, мы открыли, что чеснок полностью 
расстраивает функции мышления. Я провел исследование в 
Станфорде, и те, кто принимали в нем участие, единодушно 
заключили, что чеснок ядовит. Вы можете потереть головкой 
чеснока подошву своей ступни – и вскоре ваши запястья будут 
тоже издавать чесночный запах. Итак, он проникает внутрь 
тела. Вот что делает яд, содержащийся в чесноке, похожим на 
испарения диметилсульфоксида: сульфанил-гидроксильные 
ионы проникают через любые оболочки, в том числе и через 
мозолистое тело мозга. 
 
Те из вас, кто занимаются садоводством, знают, что при желании 
можно уничтожать вредителей с помощью чеснока – вместо ДДТ. 
 
Большая часть человечества наслышана о пользе чеснока. 
Это просто невежество, подобное тому, что не так давно – еще 
в прошлом веке, молодые матери покупали в аптеках 
сульфат морфия для своих детей, чтобы те скорее засыпали. 
А ведь, существует множество программ по лечению чесноком. 
 
Если у вас есть пациенты с жалобами на слабую головную боль, 
невнимательность или рассеянность, если есть среди них те, кто 
не могут после обеда сосредоточиться на работе с компьютером, 
просто поставьте опыт и убедитесь сами. 
Посоветуйте таким людям исключить из рациона 
чеснок, и вы увидите, насколько улучшилось их самочувствие. 
Это произойдет в кратчайшие сроки. Затем, недели три спустя, 
позвольте им съесть немного чеснока. 
Они скажут: «Боже мой, мы и подумать не могли, 
что причина наших страданий в этом!.. » 
 
Все вышесказанное в равной степени относится и к дезодорированному 
чесноку, киолику, и к некоторым другим продуктам. 
Очень непопулярно, но я должен был открыть вам эту неприятную правду. 
 
В восьмидесятых годах Боб Бэк, исследуя функции человеческого мозга, 
открыл, что чеснок оказывает вредное воздействие на мозг. 
Лишь потом он узнал, что многие направления 
йоги и философские учения предостерегают своих адептов от употребления 
лука и чеснока, хотя это и входит в противоречие с медицинской 
практикой. Некоторые знающие люди подтверждают, что после употребления 
чеснока мышление действительно затуманивается.
				
	Прочее кулинарное
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Тут! слышал такое, что чеснок на самом деле вредный для организма емто правда?
Да, я тоже такое читала... уже давно! Но если умеренно употреблять-то не вреден.
				
							Для вампирёнышей и вправду вреден...
				
							Ну это смотря чем вы сами болеете и можно ли его вам употреблять. А здоровому человеку полезен.
				
							если Вы не индус, (там своя тема..)) , то главное свежий, в меру. не на ночь, долго писать, ищите в инете.
				
							У знакомой мать хавала чеснок килограммами, первую пломбу поставила в 50 лет и то с трудом, зубы были такой крепости, что бормашина сломалась... Вывод-никому не верьте пока не проверите на себе...
				
							жить вообще вредно, от этого умирают
				
							в простом виде в большом колличестве наносит вред желудку и слизистой оболочке
				
							нет
				
							Похожие вопросы
- правда ли, что картошка вредна для организма?
 - Магазинное молоко проходит обработку (пастеризация и т. д.). Оно становится от этого вредным для организма? Или
 - Слышал, что яйца - тяжелая пища, хоть и полезная, что они вредны для печени. Это правда? Сколько яиц можно есть в день?
 - Вредна ли лапша Роллтон? Слышал о том что лапша быстрого приготовления вредная для здоровья вопрос чем она так опасна?
 - Ну почему не полезная, то бишь вредная для организма, еда такая вкусная?!?!
 - Скажите, а горячие напитки, особенно очень горячий чай вреден для организма или нет?
 - кто похудел от яблочного уксуса? На сколько он вреден для организма или напротив несёт ли пользу?
 - Майонез вреден для организм. Чем?
 - Какой хлеб самый полезный?И какой хлеб самый вредный для организма?
 - Вы любите безе? Сколько можно съедать безе в день? Они не вредны для организма? Какие продукты для их