Прочее кулинарное

Поделитесь рецептами блюд из стебля сельдерея.Спасибо)

Вот здесь очень много рецептов
http://supercook.ru/zz203-celery.html
Оксана Кобзева
Оксана Кобзева
59 548
Лучший ответ
Заправка овощная
Зеленая фасоль в рассоле
Суп крестьянский
Уха из ершей (окуней)
Салат из яиц и овощей
Шеф-салат с сыром и ветчиной
Баклажаны с мясом
Баклажаны фаршированные квашеные
Овощи для заправки
Макароны по-итальянски с соусом
Маринованные грибы
Грушевый пирог
Говядина по-азиатски
Перец с фаршем
Баклажаны южные
Смесь из творога и сельдерея
Говядина отварная - 2
Голова телячья с уксусным соусом
Гуакамоле (II)
Пивной суп с беконом (Roularius Sou...
Суп по-сенегальски со сливками
Суп с кориандром по-сенегальски
Панзанелла
Цыпленок с колоказией (Kolokas)
Суп по-валлийски
Кус-кус с пряными овощной
Сельдерей, запеченный под соусом
Сельдерей с мозгами
Сельдерей, тушеный с овощами
Рыбный суп с чесноком и пряностями
Айнтопф куриный по-североамериканск.. .
Айнтопф говяжий по-немецки
Бульон с овощами по-словацки (II)
Томатный суп по-тоскански
Аргентинский фасолевый суп
Суп-пюре из фасоли с сельдереем
Салат из макарон с креветками
Салат из макарон с овощами
Лазанья с курицей
Баклажаны, запеченные с говядиной
Индейка, сваренная с овощами
Карпаччо ковбойское
Салат из курицы с картофелем
Кораблики из сельдерея с орешками
Авокадо, фаршированные творогом
а как готовить, на kniga-receptov.net/find.php?poisk=стеб сельдер&str=0&id=1000
Shakhsanam Yuldasheva
Shakhsanam Yuldasheva
65 941
Делаю начинку для фаршировки курочки смешивая с моркрвкой, сладким перцем, луком, чесноком.
Суп, салаты....
вместе с другими овощами класть в суп и другие блюда.
Я его добаляю в супы, в салатики. Мне вкусно..
Рецепт супа из сельдерея: 400 гр. стеблей сельдерея, 6 средних луковиц, 500 гр. белокочанной капусты, 3 свежих или консервированных помидора, 2 стручка зеленого сладкого перца, черный молотый перец, соль. Овощи вымыть, обсушить, очистить, мелко нарезать. Залить 3 литра воды, посолить и поперчить по вкусу. Поставить посуду на сильный огонь, довести суп до кипения и кипятить в течение 10 минут. Затем убавить огонь и варить суп, пока все овощи не станут мягкими.
мой самый любимый со стеблем сельдерея-- помидоры свежие дольками, мелко стебель, соевый соус (по желанию, можно просто посолить) , лимон выжать, поперчить, зелень, чесночинку выжать, иногда добавляю туда сыр адыгейский кусочками.... всё по вкусу.. . мне очень нравится.. . вообще сельдерей люблю.
Салатик НЯМ
Ингредиенты
цыпленок вареный - 500 г мякоти
корень сельдерея - 1 шт.
шампиньоны вареные - 100 г
огурцы соленые - 2 шт.
майонез - 1/2 стакана
горчица - 4 ч. ложки
редис - 50 г
листья зеленого салата - 20 г
соль - по вкусу

Приготовление
Мякоть цыпленка нарежьте ломтиками, грибы, соленые огурцы и сельдерей — соломкой.

Подготовленные продукты посолите, перемешайте, заправьте майонезом и горчицей.

Перед подачей уложите в салатник, оформите фигурно нарезанным редисом и листьями салата.