Прочее кулинарное

А вы знали что готовят блюда даже из бычьих хвостов!!! Я сама в шоке! Вы ели?

Fariza Orazmoldaeva
Fariza Orazmoldaeva
425
Знать, знал конечно. Но такое есть не стану. Если только не дай Бог голод.
А вот Яйца Барана тоже едят. Деликатес. У нас в Питере можно заказать в ресторанах кавказской кухни. 10€ порция всего :)
Евгения Шамановская
Евгения Шамановская
22 377
Лучший ответ
~***татьяна ***~ я тоже готовлю-только из бычьих
конечно. супчик варят
Бычий хвост дает отличный навар. незаменим для густых супов.
хвосты добавляют в студень а яйца (бычьи )можно так приготовить что вы и не поверите что их и ели.
Да. Видела по тв как Цигаль с дочкой (Любови Полищук) и гостем их готовили. Как не помню. Но сильно хвалили.
Elena Voloshko
Elena Voloshko
68 747
Знаю, что в холодец добавляют.
ага ща косточку последнюю догрызу
Ксения Сырцева
Ксения Сырцева
41 117
не ела, но хотела бы попробовать. Но шокироваться, думаю не стоит
ЕБ
Елена Берёза
38 327
В Германии суп из бычьих хвостов с бобовыми и копченостями подают на свадьбах и считается деликатесом.
Это необыкновенно вкусно. Супы и бощи на получаются потрясающе вкусными. В Ресторанах "премиум-класса" - это одни из самых дорогих блюд. так что не стоит так относится к хвостам.
Елена Златова
Елена Златова
19 224
Fariza Orazmoldaeva ой, не буду
Не ела, и не хочу есть!
армяне говорят что это ихнее блюдо а турки говорят ихнее а именно смаленнные а не ободранные гавяжии хвосты укладывают в кастрюлю или казан пото сыпят соли и немного приправ по вкусу и заливают пивом желательно домашним и варят на медленном огне от2часов и дольше вещь афигительная но крышку надо снимать чтоб спирт и горечь испарялись! есть горячим! это изыски а так варить можно любой суп!
Если вы не умеете их готовить, то почему же сразу "в шоке" ?
Бычьи.. . коровьи.. .
Те, кто забивает быков и коров, такой деликатес сами же и съедают, а это ооочень вкусно, бульон изумительный, и вообще хвост - это продолжение позвоночника и на нем шерсти нет, если вас это смущает.
я варю-холодец
А что тут такого шокирующего, коровий желудок тоже едят из него хаш варят вместе с ножками и очень даже вкусно, и язык тоже едят, а про хвост и яйца я вообще не говорю
Это же деликатес, вкуснятина, надо просто правильно приготовить, холодец и борщ получаются вкуснейшие пальчики оближешь.