Прочее кулинарное

Скоро День Варенья! Будет 20человек +7 детей!Чтоб было вкусно,не очень дорого и все были сыты и довольны!

Елена ...
Елена ...
219
Салат с креветками
Ингредиенты:
2 картофелины,
2 яйца,
200 г креветок,
1 свежий огурец,
50 г сыра,
2 ст. ложки майонеза.

Приготовление:
Картофель, яйца и креветки отварить, почистить и остудить.
Картофель порезать кубиками.

Картофель порезать кубиками. - Салат с креветками. Фото приготовления рецепта.
Добавить кубиками порезанные яйца.
добавьте креветки и порезанные кубиками сыр и огурец.
Заправьте майонезом и посолите по вкусу.
Выложите в салатницу.

Курица по Китайски

Ингредиенты:

* Филе — 200 Грамм
* Соевый соус — 1 Ст. ложка (примерно)
* Сода — 1 Щепотка
* Масло растительное — - По вкусу
* Крахмал или мука — - По вкусу
Описание приготовления:
Грудку отбить, положить в небольшую миску - приправить красным молотым перцем и слегка посыпать пищевой содой. Влить соевый соус чтобы курица покрылась равномерно и оставить на 20-25 минут. Обвалять в крахмале или муке и жарить на раскаленной сковородке до готовности.

Шоколадный пирог без муки

Ингредиенты:

* сливочного масла — 6 Ст. ложка
* горького или полусладкого шоколада — 240 Грамм
* яиц — 6 Штук (разделенных)
* сахарного песка — 1/2 Стакан
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 140 градусов со стойкой в центре. Смазать маслом форму для выпекания. Отложить в сторону.
Поместить масло и шоколад в большую жаропрочную миску и поставить в СВЧ на 30 секунд, помешивая, пока шоколад полностью не растает. Дать немного остыть.

Взбить яичные желтки. В большой миске взбить яичные белки. Постепенно добавить сахар и продолжить взбивать. Взбить 1/4 яичных белков с шоколадной смесью, затем осторожно добавить оставшиеся белки.
Вылить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность резиновым шпателем. Выпекать от 45 до 50 минут. Дать полностью остыть на решетке, затем извлечь из формы. Подавать при комнатной температуре, посыпав сахарной пудрой. Подавайте со взбитыми сливками, если это необходимо.

канапе "маргарита"

Ингредиенты:
хлеб
200 г сыра
200 г ветчины
100 г масла

Инструкции:
Вырезать кусочки хлеба формочками от печенья и намазать сырным маслом, для приготовления которого натереть сыр на мелкой терке и растереть с маслом. На канапе положить по кусочку ветчины.
ЕС
Елена Сорокина
1 460
Лучший ответ
Очень рекомендую заказать стол в кафе. Там же Вам и меню подберут. Кстати, может быть чуть дороже, чем дома, зато не торчать возле плиты, а потом мыть гору посуды. Узнайте, есть ли у вас в городе семейные кафе или ресторанчики.
КХ
Конан Хьюми
60 389
Плов! Накормите всю орду!
бооорщу наварить большую кастрюльку, и вкусно и не дорого!!!)) ) еще и весело!!