Можно ли употреблять в пищу гусиные и утиные яйца?

Только после термической обработки. В сыром виде. они могут заразить Вас опасными болезнями или кишечными паразитами.

Рецепт варёных гусиных яиц
Гусиные яйца помыть (!), положить в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь, и варить на среднем огне под крышкой не менее 15 минут.

Простой рецепт из гусиных яиц запеченных
Ингредиенты для приготовления

3 гусиных яйца, 20 грамм сухариков, 1 луковица, тертый мускатного орех (щепотка) , соль, 1 помидор, майонез или сметана как соус.

Приготовление запеченных гусиных яиц

Сделать небольшое отверстие в скорлупе утиных яиц с помощью спицы, вылить содержимое в миску. Скорлупу не выбрасывать. В миску к яйцу добавить измельчённые сухари, мелко порезанный лук, мускатный орех, размельчённый помидор. Тщательно перемешать, протереть через сито. Затем, с помощью шприца, обратно наполнить скорлупу яиц. Запекать в духовке 25 минут, отдельно подать майонез или сметану.

Можно...

можно, но они не вкусные (мне не нравятся)

можно, только осторожно. Мне хватает куриные яйца.

можно, но они действительно невкусные, хоть и большие

Конечно! Почему нет? Я, правда, только в выпечку и на блины, для кляра использую, просто варёные или жареные не могу себя заставить есть, как и козье молоко пить.

про утинные не скажу, а вот гусинные оооочень вкусные!!!. и одного яица мне надолго хватает)))

можно есть яйца но надо вначале сварить

конечно можно, они тоже вкусные) я ела и те другие)

Если сварить и почистить, желательно

Можно, если не брезгуете. И варите подольше, так как высокий риск заражения сальмонеллёзом.

Я бы попробовала) ) А вот сама утятина с детства вызывала сомнение, так как у неё тёмное мясо, а у курицы - светлое)