Прочее кулинарное
А чем вкуснее и приятнее закусывать водочку?
Мммм солеными грибочками, можно огурчиками или порезанным дольками соленым лимончиком. Ну а если собственно банкет, то тем что будет на столе =)
Хрустящим маринованным огурцом.
Рукавом! В Грузии - галстуками!
Хатира Махаева
это про занюхивать, а спрашивали про закусывать!
Красной икрой.
Чем лучше закусывать водку?
Как застольный напиток водка предназначена не просто для питья, а для придания кулинарно -сопроводительного акцента блюдам. Прежде всего она хорошо подходит к жирным мясным, мясо - мучным и острым рыбным блюдам: отварной говядине, жареной свинине, жирным блинам, пельменям, солянкам.
Водка хорошо сочетается:
с мясными закусками: свиное сало, ветчина, студень, телятина отварная;
с рыбными закусками: селедка, икра, балык осетровый, лососина, кета, горбуша, кильки соленые и т. д. ;
с овощными закусками: огурцы соленые, капуста квашеная, яблоки антоновские моченые, помидоры соленые, баклажаны фаршированные, грибы соленые и маринованные, винегрет русский, картофель отварной.
Под все эти закуски водка является идеальным гастрономическим дополнением. Без сытной и солоноватой закуски водка не может раскрыть все свои свойства. Особого внимания заслуживает соленый огурец. По словам А. П. Чехова, ученые двести лет бились над проблемой закуски, но ничего лучше соленого огурца придумать не могли. Он сказал это с долей юмора, но правда в том, что соленый огурец действительно удачно сочетается с водкой, будучи при этом дешевым и распространенным продуктом.
Как застольный напиток водка предназначена не просто для питья, а для придания кулинарно -сопроводительного акцента блюдам. Прежде всего она хорошо подходит к жирным мясным, мясо - мучным и острым рыбным блюдам: отварной говядине, жареной свинине, жирным блинам, пельменям, солянкам.
Водка хорошо сочетается:
с мясными закусками: свиное сало, ветчина, студень, телятина отварная;
с рыбными закусками: селедка, икра, балык осетровый, лососина, кета, горбуша, кильки соленые и т. д. ;
с овощными закусками: огурцы соленые, капуста квашеная, яблоки антоновские моченые, помидоры соленые, баклажаны фаршированные, грибы соленые и маринованные, винегрет русский, картофель отварной.
Под все эти закуски водка является идеальным гастрономическим дополнением. Без сытной и солоноватой закуски водка не может раскрыть все свои свойства. Особого внимания заслуживает соленый огурец. По словам А. П. Чехова, ученые двести лет бились над проблемой закуски, но ничего лучше соленого огурца придумать не могли. Он сказал это с долей юмора, но правда в том, что соленый огурец действительно удачно сочетается с водкой, будучи при этом дешевым и распространенным продуктом.
Собачье сердце читал? цитирую профессора: " оперировать надо закусками горячими.... "
Ольга Фомичева
мой любимый советский фильм!
конечно же кислыми продуктами, но не сладкими!
а мне мороженным нравится закусывать, или спрайтом запивать, а ещё лучше с швепсом тока швепс обязательно с хинином
Оливками и огурчиком
с яблокой
Кусочек лимона, посыпанный солью.
с селедочкой
Похожие вопросы
- А чем Вы закусывать водочку? не когда безпробудно пьете естественно
- Чем лучше всего закусывать холодную водочку? Кроме огурцов и селедки..
- Эксперты по закускам есть? Чем лучше всего водочку закусывать? столько мнений слышал, а единого нет...
- а чем вы водочку закусывать любите?
- Чем водочку лучше всего закусывать?
- Подскажите, пожалуйста, рецепты вкусного ужина (салатики, горячее и т. д.) , чтобы под водочку подходило? Отец в гости при
- Подскажите, что приготовить парню??? у приятное сделать.. . Посоветуйте не сложное, но вкусное
- решила маме сделать приятное,приготовить вкусный ужин :)
- Что можно приготовить приятного и вкусного на завтрак любимому?
- Почему все самое приятное вредно? А вы хотите это? Фото внутри