какой шашлык вкуснее - на гранатовом соке, майонезе или кефире?

Замаринуй лучше в сметане, луке, уксусе и специях, главное с уксусом не переборщи. Уже много лет едим и не жалуемся)

Самый вкусный и нежный это замаринованный в ПИВЕ с луком, лимоном, специями.

По мне так вкуснее просто парное мясо, без всяких прибамбасов. Посолить, немного поперчить, и на шомпол. Между мясом овощи, баклажаны, помидоры.

смотря какое мясо, к свинине точно майонез или кефир не подойдет, а к курице, возможно будет неплохо

Понравился ответ Ксении Арышевой! Хахах)) ) к свинине не подойдет майонез или кефир. бред какой то! Все время мариную на кефире себе и мужу на майонезе, с луком и получается просто изумительно!!!!

если мясо жирное- тогда на гранатовом соке, если постное- на майонезе.

Если мясо нежное, жирное, то лучше делать гранатовый сок, майонез и кефир может сделать его избыточно мягким, да и привкус у гранатового получается с острецой. На майонезе лучше делать рыбу и курицу, а для мяса больше подходит кефир

Очень понравилось на кефире

на кефире

кефир+ минералка быстро и супер

всегда делали с уксусом, но сегодня замариновала в кефире, зелень, специи. Что получется может потом скажу. Говорят очень вкусно.
А вообще один и тот же маринад для всех видов мяса не подойдет, так что смотря какое мясо.

попробуйте замочить в чефире- на литр кипятка стакан заварки. , заварку слить и жидкостью замочить

наилучший приготовить на молочной сыворотке. Смак.

майонез.