Я тоже часто задаюсь этим вопросом. Ответом приведу в пример цитату из одной книги, там герой приехал в Узбекистан и его угощают чаем, он спрашивает хозяина-
-Скажи мне почему у вас такой вкусный чай, я пробовал дома, точно по рецепту, у меня не получилось. А узбек отвечает-
-Когда завариваешь чай, туда нужно класть немножко души!
Я думаю в этом что-то есть!
Прочее кулинарное
Хммм...а у меня такой вот вопрос...скажите почему у разных людей по-разному получается на вкус еда?
не знаю, так получается. а часто бывает что по одинаковому рецепту одна приготовит вкусно, а другая вообще не умеет сделать, все делает так же а у нее ничего не получается и все идет в мусорку. даже у одной хозяйки блюдо которое она готовила уже сотни раз каждый раз может получатся немного по другому на вкус.
Даже если две хозяйки сварят борщ по одному рецепту, он получается разный. Это так. Другие руки, минутой раньше или позже, ложка с горочкой или нет и др.
Ольга Лабаева
я тоже так считаю что дело скорее всего в подобного рода тонкостях...иначе нам бы не пришлось ходить по дорогим ресторанам и пробовать там тамошние макороны в грибном соусе )))
У татар говорят - кулдан, тоесть от рук! Кто как готовит.
о да - закажите в ресторане салат Цезарь - раз 50 заказывала - и он всегда другой
Потому что некоторые не умеют готовить: -). А по правде, дозировка продуктов, времени, и многое другое влияет на приготовление пищи, на её вкус.
Ольга Лабаева
я бы так это не сказал что у нас не умеют готовить...я очень часто ел в таким местах где УМЕЮТ готовить наверняка (в дорогих ресторанах и кафе...) и мне не нравилась тамошняя еда...в то время как например ту жа самую еду (что в ресторане мне не нравилась) у моего одного знакомого я зя обе щеки трещал...
также разные люди видят разные оттенки цветов
Ольга Лабаева
вы вопрос то внимательно прочитали или ответили так лишь бы было?...
Связано это с душой и любовью к приготовлению пищи. Сколько вложил, то и получил.
Похожие вопросы
- Объясните пожалуйста, почему у разных людей вкус еды разный ?
- Вот говорят что вкусы у всех разные. не только к еде относится конечно... но вопрос такой.. далее внутри
- Почему у всех хозяек котлеты и борщ разные получаются даже из одних и тех-же продуктов?Вопрос к вам женщины)))
- Чем красный лосось отличается от оранжевого, отличаются ли они по вкусу?, почему они разных цветов?
- Блины получаются на вкус и внешний вид как омлет, что делать?
- А линтвейн, грог и крюшон -это из одной "оперы" или готовятся и используются по разным поводам? По вкусу разница есть?
- Женщины, неужели вы считаете, что с лавровым листом вкус еды меняется?
- Вы тоже считаете, что различные соусы, майонезы, кетчупы только портят вкус еды?
- вы когда кушаете,вам важен только вкус еды или зрительно тоже важно чтоб пища выглядила красиво и аппетитно?
- Говорят,что в темноте не понять вкус еды? Это так?