Прочее кулинарное

Хммм...а у меня такой вот вопрос...скажите почему у разных людей по-разному получается на вкус еда?

Ольга Лабаева
Ольга Лабаева
34 172
Я тоже часто задаюсь этим вопросом. Ответом приведу в пример цитату из одной книги, там герой приехал в Узбекистан и его угощают чаем, он спрашивает хозяина-
-Скажи мне почему у вас такой вкусный чай, я пробовал дома, точно по рецепту, у меня не получилось. А узбек отвечает-
-Когда завариваешь чай, туда нужно класть немножко души!

Я думаю в этом что-то есть!
Оксана Лукиенко
Оксана Лукиенко
40 678
Лучший ответ
не знаю, так получается. а часто бывает что по одинаковому рецепту одна приготовит вкусно, а другая вообще не умеет сделать, все делает так же а у нее ничего не получается и все идет в мусорку. даже у одной хозяйки блюдо которое она готовила уже сотни раз каждый раз может получатся немного по другому на вкус.
Резида Нуриева
Резида Нуриева
60 727
Даже если две хозяйки сварят борщ по одному рецепту, он получается разный. Это так. Другие руки, минутой раньше или позже, ложка с горочкой или нет и др.
Ольга Лабаева я тоже так считаю что дело скорее всего в подобного рода тонкостях...иначе нам бы не пришлось ходить по дорогим ресторанам и пробовать там тамошние макороны в грибном соусе )))
У татар говорят - кулдан, тоесть от рук! Кто как готовит.
о да - закажите в ресторане салат Цезарь - раз 50 заказывала - и он всегда другой
Лена Бекова
Лена Бекова
11 164
Потому что некоторые не умеют готовить: -). А по правде, дозировка продуктов, времени, и многое другое влияет на приготовление пищи, на её вкус.
Ольга Лабаева я бы так это не сказал что у нас не умеют готовить...я очень часто ел в таким местах где УМЕЮТ готовить наверняка (в дорогих ресторанах и кафе...) и мне не нравилась тамошняя еда...в то время как например ту жа самую еду (что в ресторане мне не нравилась) у моего одного знакомого я зя обе щеки трещал...
также разные люди видят разные оттенки цветов
Ольга Лабаева вы вопрос то внимательно прочитали или ответили так лишь бы было?...
Связано это с душой и любовью к приготовлению пищи. Сколько вложил, то и получил.

Похожие вопросы