Прочее кулинарное

Любители клубники, Вы ягодку просто так кушаете или что то добавляете?))

Закрываю глаза и ем ее и ем пока не кончиться- свежию!
ВН
Валерия Неверовская
98 711
Лучший ответ
Ягодный мусс с манной крупой
1 стакан ягод
1 ст. ложка манной крупы
0,5 стакана воды
1 ст. ложка сахара
Ягоды вымыть, обсушить и отжать. Выжимки залить холодной водой, вскипятить и процедить, снова довести до кипения, добавить сахар, размешать, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать манную крупу и довести ее до готовности. Снять с огня, немного остудить (до 40-50 градусов) , взбить и вылить в форму. В ягодный сок добавить немного сахара и подать его с муссом.

Молочный коктейль «Клубничная фантазия» :
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!
да вариантов много
-просто
-с сахаром или пудрой сахарной
-сливки взбитые
-мороженое-этот вариант самый любимый!
-с шампанским
Тортик "Летний"(без выпечки) (вкус не передаваемый))))))))) )
Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)
Сметана – 500 гр.
Сахар – 1 ст.
Желатин – 3 ст. лож.
Клубника,
Желатин зальем 0,5 стакана холодной воды на 30 минут. В это время сметану взобьем с сахаром. По прошествии 30 мин. желатин поставим на огонь и подогреем до полного растворения (важно не доводить до кипения) . Введем в желатин сметану тоненькой струйкой постоянно помешивая.
Застелим глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выложим нарезанные на половинки ягоды клубники, затем слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.
Зальем нашей смесью сметаны и желатина, и уберем в холодильник на 2 часа. По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
Ирина Сычёва
Ирина Сычёва
42 143
Всю зиму читаю рецепты с добавлением клубники. А летом мою мисками большими и ем с сахаром)))
MK
Madina Kanatova
17 384
шампанское добавляю, с клубничкой оч. вкусно
Olya Gerdt
Olya Gerdt
13 781
И так кушаем и добавляем. Люблю с сахаром - иногда добавляю молоко или сливки. Только не взбитые. А еще люблю вареники с клубникой. Вкусно клубнику подать к мороженому. А если взбить мороженое, молоко и клубнику - получится вкусный коктейль.
с молоком и сахаром
В чистом виде, всё остальное портит вкус
Попробуйте мусс: 1стакан ягод, 2\3 стакана сах. песка, 1яичный белок. Размять, перемешать, взбить миксером до воздушной консистенции, охладить. Время приготовления 10мин.
Надя *********
Надя *********
2 905
Наталья Халепа Спасибо, скопировала. Сделаем.
когда скиснут дрожи
мне просто нравится
Танюшка "
Танюшка "
325
клубника + шоколадная паста, мм