Прочее кулинарное

Сколько брать мяса на 10 человек?

Доброго вечера! Вот решили с друзьями сьездить на шашлык Нас будет человек 8-10 и едем с ночевкой Планируем по приезду пожарить и на утро след. дня 6 парней и 4 дамы (всем по 16-17 лет) Сколько брать же мяса, если учесть, что будет зелень и т.д спасибо
М - 1 кг на нос, Ж - 05 кг на нос.
София Зеллингер
София Зеллингер
11 924
Лучший ответ
У нас иногда берут столько "и т. д. ", что до мяса и очередь не доходит. Салаты, выпечка, нарезки ...Всё зависит от "и т. д. "!
5 кг думаю должно хватить. Это примерно по 2 шампура на каждого, если конечно будут ещё салаты и тд и тп ...
*D
*** De@r ***
45 164
Мы всегда берем 1 кг на одного человека.
500 г на человека - это на вечер.
На утро останется несколько кусочков готового остывшего шашлыка, грамм 300-400.
Так что ещё нужно взять дополнительно на утро, хотя мало кто будет есть. На утро хватит и 1-1,5 килограмма на всех. Так что берите килограмм 6.
5-6 кг, + помидора, огурцы, консерва, можно закуску в лаваше сделать.
Яркина Раиса
Яркина Раиса
14 883
1 кг на двоих... считайте.
Ирина Лазукова
Ирина Лазукова
13 098
От шести кг.
Пол кг на человека - минимум.
Анжелика Ким
Анжелика Ким
8 042
Кило сырого на одного, проверено, всем хватит, если на целый день ехать.
5 кг на 10 человек я думаю нормально будет. (без учёта на завтрашний день)
там много факторов, какое мясо, что из еды будет. и т. д.

мы с друзьями ходили 4 человека 2 кг мяса съесть не смогли.. . пришлось домой брать (без ночёвки)
Если 2 раза жарить - килограмм 7. Мы с друзьями берем примерно 700 гр на человека. Никогда еще мясо у нас не оставалось. Может мы просто обжоры)))
Практикой проверено, что на одну еду на девушку - 300 грамм, на парня - 400 грамм, это - уесться. По приезде - пожарьте свиной шашлык (мариновать можно в кефире или кетчупе) . На утро - возьмите (замаринуйте) куриные крылья и ноги - пожарите на решетке. На "ура" проходит. Можно взять шпикачки (да хоть сосиски или сардельки) , их - тоже жарить на шампурах. Сыр, хлеб, помидоры, лук, картошечку. Вина красного сухого. И много-много сока и минералки.
В общем, на Вашу компанию - 5 кило мяса маринуйте плюс крылышек.
Для того, чтобы получить 100 гр жареной свинины, нужно взять 137 гр сырой. Если считать, что на одного человека готового шашлыка приходится 500 гр, то вам нужно замариновать 6,85 кг. Округляем, получаем 7 кг мякоти без кости, столько и нужно взять мяса.
не знаю, как другие девушки, а я хоть и худая, а ем много. шашлыки готовим часто. на двоих берём не менее 1,5кг. на гарнир только овощи. если собираемся компанией с учётом апперитива, салатиков, нарезочки берём 0,5кг на человека. дополнительно жарим на костре всякую всячину: шампиньоны, баклажаны, сало, картошку, вобщем всё, что под рукой
Не знаю сколько мяса, но скажу что завидую вам белой завистью, здорово когда собираются друзья и едут на шашлыки ещё и с ночевкой) удачи вам
всегда берем из расчета 500 г сырого мяса на нос. хватает и на вечер, и на утро.
Во первый смотри какой конституцыи человек. Может кто-то не любит шашлык. Но мы брали 5 кг на 15 человек и это было за слишком. 3 кг будет вполне