Хотим пойти на природу, компания будет состоять из 4 человек, в основном будем брать только мясо ( без салатов, бутербродов ),может максимум немного сыра возьмем и овощей.
Вот только не знаю для куриного шашлыка что лучше - филе или куриные бедрышки ?
Раньше думала что филе, но когда в нете искала рецепт куриного шашлыка, то все почему то делали в основном бедра.
Вот мне и интересно, сколько нужно мяса на 4 человек? Так как идем на природу на весь день, лучше взять побольше провизии.
Прочее кулинарное
Подскажите что лучше использовать для куриного шашлыка ( филе или бедра ) и главное сколько взять мяса на 4 человек ?!
Сільвія Ганущак
3 955
Тоже предпочитаю именно куриный шашлык. Бедра и голени берите, 3 кг. Овощи тоже советую запечь на мангале. Кабачки возьмите, перцы сладкие. В идеале ещё бы баклажаны, правда они сейчас дороговаты. Но мы брали, запекали) И картоху можно в углях запечь, обернув в фольгу, чтобы потом не перепачкаться.
и то и то подходит. сделайте из грудки отдельно (к примеру в соевом соусе или в терияки, если любите такое), и отдельно замаринуйте бедра в луке, специях . по кол-у, если будут парни, то на них по 2-3 бедра, девчатам по 1-2, филе взять 4 штуки или купить 2 грудки и снять самой
Jainagul Kulova
98 549
Бедрышки и крылышки, филе сухое. По два крыла и по два бедра на человека.
Юлия Тумилович
80 560
Куриное бедро лучше держится на шампуре. Берите из расчета по два бёдрышка на человека.
Ольга Матюшкина
65 207
филе бедра
Анна Безъязыкова
88 952
Куриный шашлык-ваще не шашлык. Кожа сгорит, а около кости будет кровь. Возьми готовый свиной!
Дарина Kisses
50 287
Бедра
Оксана Вебер
98 507
Филе бедра, 300-400 гр на чека.
Гульнара Уразбаева
83 430
бедра 2 с половиной кг
бедро на барбекю хорошо укладываются и прожариваются, 3 упаковки по 4 шт.
На окорочках мясо сочнее, чем на грудках, а сколько брать это зависит от ваших аппетитов
Сільвія Ганущак
Ну так в среднем, так сказать стандартная порция это сколько ?
Мы просто никогда не использовали курицу для шашлыка ( всегда только свинину или баранину ),по этому всех тонкостей не знаем.
Мы просто никогда не использовали курицу для шашлыка ( всегда только свинину или баранину ),по этому всех тонкостей не знаем.
Бедра. Количество зависит от вашего аппетита.
50 х 50.
Дашка Дольникова
15 397
Это смотря куда едете и насколько, ну и конечно у кого какой аппетит. Если мариновали правильно, то и филе получится хорошо. На 1 человека 3 бедра и 1 филе за раз можно съесть.
Похожие вопросы
- планируем выезд на природу,сколько кг мяса нужно взять на шашлык, если всего нас будет 10 человек?
- Из какой части курицы - голень, бедро, грудка - готовят куриный шашлык?
- Какую часть курицы (грудка, бедро, голень) лучше выбрать для куриного шашлыка?
- Сколько необходимо взять мяса свинины для шашлыка на компанию из 5 человек?! Спасибо!
- подскажите как правильно приготовить маринад для шашлыков из куры ? и сколько по времени должно в нем лежать мясо ?
- помогите сколько нужно взять мясо на шашлык если едим на двое суток и нас 10 человек
- Шашлыки. сколько кг. мяса нужно на 4 людей? хотим сходит на шашлычки
- что сделать с куриной грудкой филе на скорую руку? проголодался, есть старый плов и сырая куриная грудка филе .
- Куринный шашлык сколько времени нужно готовить, и какая должна быть температура углей для куриных шашлыков?
- Подскажите гарнир для куриного шашлыка.
Пол кило или кило, либо больше.