Рецепт сырников!!!!

в творог вбить яйца, соль, сахар по вкусу. Все хорошо перемешать, добавить муку из расчета 3 столовые ложки на 500гр творога. Все перемешать и сделать шарики .приплюснуть и жарить на растительном масле с двух сторон. Успеха!

Рецепт сырников

Сырники – это очень вкусное лакомство, которое легко готовится.
Существуют разные рецепты сырников.
Некоторые жарят их на сковороде, а некоторые запекают в духовке.

Мы хотим представить вам рецепт сырников, которым чаще всего пользуются хозяйки.

Для приготовления сырников вам понадобятся:
яйца, сода, соль, творог, мука, растительное масло.

Для приготовления теста разбейте яйцо, добавьте сюда 3 столовые ложки сахара, соду, погашенную уксусом, соль по вкусу, а также не забудьте самое главное положить творог, приблизительно 200 г. , и в конце добавьте немного муки.
Все тщательно перемешайте до однородной массы.

Рецепт сырников очень простой )))

После того как вы поставили сковородку на плиту и налили растительного масла, начинайте делать сырники. Перед тем как их выложить на сковородку, предварительно обмакните их в муке.
Сырники готовы.

Лучше всего их есть только что приготовленные, ведь свежие они намного вкуснее.
Приятного аппетита!

Сырники с киселем: блюдо русской кухни.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 30 минут.

500 г творога; 2 ст. ложки муки; 1,5 л воды; 2 ст. ложки топленого масла; 1 яйцо; сахар; соль по вкусу; ванилин.
Для киселя: 1 стакан клюквы; 0,5 стакана сахара; 2 ст. ложки картофельного крахмала.

Смешать творог с сахарным песком, яйцом, мукой, ванилином и солью до получения однородной массы. Смесь раскатать на столе в виде колбаски толщиной в 5-6 см, разрезать на кружки, придать им форму округлых лепешек, запанировать в муке.

Жарить до образования румяной корочки с обеих сторон на топленом масле.
Перед подачей на стол полить киселем.

вот такк)

Состав

* творог или сладкая творожная масса - 250 г,
* яйцо - 1 шт,
* сахар - 2 - 3 ст. ложки,
* мука - 0,5 стакана

Приготовление

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.

* в сладкую творожную массу сахар можно не класть

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек. Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности. Подавать сырники со сметаной или вареньем.

На 500 гр. творога 1/4 стакана муки, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, соли-как яйцо посолить. Смешать творог с яйцом и сахаром, солью, затем добавить муку. Из этого теста сделать небольшие котлетки, обвалять в муке и обжарить в масле с двух сторон до хрустящей корочки.

Сырники из творога

Изюм промыть и замочить в прохладной воде на 1 час, затем воду слить. Хорошо растереть или протереть через сито творог. Добавить изюм, муку, яйцо, сахар, соли и все хорошо перемешать.

Творожную массу скатать в форме колбаски, диаметром 5-7 см, слегка придавить и нарезать поперек на равные кусочки толщиной 1 см. Обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде в топленом масле до золотистого цвета.

Готовые сырники посыпать сахаром и подавать со сметаной или вареньем.