Прочее кулинарное
подскажите очень вкусное блюдо без мяса и рыбы
драники (деруны). . картофель натереть на крупной терке. . отжать. . добавить одно яйцо, соль, перец. . (можно немного муки, если картофель не крахмалистый).. . Выкладывать столовой ложкой. . в предварительно разогретое растительное масло.. . придавив сверху ложкой придать форму больших оладьев. . Обжарить с двух сторон. . выложить на салфетку. . подавать с зеленью, чесноком и сметаной..
Капустный «Наполеон»
Это овощной тортик из разряда Проще простого. Вилок капусты разобрать на листья, как для голубцов. Листья отварить. Отвариваем недолго – нам их еще жарить. Минут 5 – не больше, иначе станут как тряпка. Срезать утолщения, расправить, обмакнуть в тесто для кляра (здесь можно только яйцо взбить, без муки) . Кляр можно любой приготовить – яйцо с майонезом, яйцо с кефиром, с зеленью, с кетчупом – что любите. Обжарить листья с кляром в растительном масле до подрумянивания. Выложить листья на блюдо слоями, перемежая тёртым сыром с чесноком и майонезом, любым паштетом, сметаной с орехами, жареным луком с морковкой, кто что любит.. . Очень вкусный торт! Только дайте ему настояться, пропитаться.
Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.
Это овощной тортик из разряда Проще простого. Вилок капусты разобрать на листья, как для голубцов. Листья отварить. Отвариваем недолго – нам их еще жарить. Минут 5 – не больше, иначе станут как тряпка. Срезать утолщения, расправить, обмакнуть в тесто для кляра (здесь можно только яйцо взбить, без муки) . Кляр можно любой приготовить – яйцо с майонезом, яйцо с кефиром, с зеленью, с кетчупом – что любите. Обжарить листья с кляром в растительном масле до подрумянивания. Выложить листья на блюдо слоями, перемежая тёртым сыром с чесноком и майонезом, любым паштетом, сметаной с орехами, жареным луком с морковкой, кто что любит.. . Очень вкусный торт! Только дайте ему настояться, пропитаться.
Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.
Не бывает таких.
Оладьи из тыквы, картофеля. кабачков, котлеты из овощей и тд.
только на свет родились? Готовьте без мяса и рыбы как все вегетарианцы
Жареный картофель, салаты, каша, и прочее!)))
сырое яйцо, яичница, омлет, варёное яйцо - кароче- всё из яйца!!
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт вкусных блюд без мяса, рыбы, лука и чеснока! только не яичницу))
- Подскажите пожалуйста рецепты очень вкусных блюд
- Поделитесь рецептами вкусных блюд без мяса и не очень сложными и изысканными
- подскажите рецепт вкусного соуса! для мяса, рыбы, птицы
- Подскажите пожалуйста рецепт простого и очень вкусного блюда....внутри
- подскажите рецепт какого-нибудь очень-очень вкусного блюда, можно необычного.
- какое -нибудь очень-очень вкусное блюдо хочется приготовить: ) рецепт не подскажете? только то, что пробовали сами:)
- Ищу рецепты очень вкусных блюд китайской кухни
- Можно ли в одном блюде сочетать мясо и рыбу?
- всем привет! кто знает рецепт вкусного блюда из мяса, хочу что нибудь приготовить но не знаю что!