че бы на ужин приготовить подскажите?

у меня макароны с тефтелями и салат со свежих овощей
на десерт клубника с мороженым

мы уже поужинали давно, муж перед сном еще молочка попьет с хлебушком горячиньким, как раз допекается в хлебопечке на завтра.

Лагман.

Говядина (баранина) - 0.5 кг
Луковица (крупная) - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Капуста - 150-200 гр.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 9-10 зубчиков
Перец острый - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл.
Щепотка зиры и щепотка молотого кориандра
Редька - 1 шт.
спагетти - 1 уп.

Говядину нарежьте мелкими кусочками. Лук нарезаем кольцами или полукольцами.
Морковь, редьку, капусту, болгарский перец, баклажан, кабачок и картошку нарезаем небольшими кубиками.
Помидоры мелко порубите и перемешайте с мелко нарубленным чесноком.
Разогреваем в казане или воке растительное масло, и обжариваем мясо до красивой золотистой корочки, в последствии это повлияет на цвет ваджи ( так в рецептах называется подлива или соус) .
К обжаренному мясу добавляем лук, и обжариваем до золотистого оттенка. Добавляем щепотку соли и щепотку зиры.
К мясу с луком добавляем, помидоры смешанные с чесноком. Огонь немного убавляем и ждем пока помидоры дадут сок.
Если вдруг цвет сока, будет недостаточно ярким, можно добавить столовую ложку томатной пасты. Дайте соусу повариться на медленном огне, и когда он наполовину выпарится, положите сначала картошку, редьку, морковь. Перемешиваем.
Минут через 5-10 выложите оставшиеся овощи - болгарский перец, кабачок, баклажан, капусту.
Перемешиваем и добавляем стручок острого зеленого перца.
Наливаем теплую воду, чтоб слегка накрывала овощи. Даем закипеть и уменьшаем огонь до минимума. Накрываем крышкой и в таком режиме вадже надо повариться минут 30-40.
За 15 минут до готовности, добавляем соль по вкусу, и щепотку молотого кориандра. Снимаем с плиты и даем настояться еще минут 15-20. За это время отвариваем лапушу (желательно приобрести домашнюю) .
После приготовления, лапшу не промываем холодной водой, а просто слегка сбрызгиваем растительным малом и перемешиваем.

В глубокую тарелку, до половины накладываем лапшу и сверху заливаем ваджой.

ленивые голубцы)))

Когда придумаешь и приготовишь, позови меня пожалуйста ))

Пирожки с котятами!

Суп из младенцев. Тут рецепт есть - http://lurkmore.ru/Обсуждение:РЎСѓРї_РёР·_РјР» аденцев#.D0.94.D0.BE_.D0.B1.D0.B8.D0.BE.D1.80.D0.B5.D0.B0.D0.BA.D1.82.D0.BE.D1.80.D0.B0_.D0.BA.D0.B0.D0.BA_.D0.B4.D0.BE_.D0.B7.D0.B2.D0.B5.D0.B7.D0.B4.D1.8B

а у нас гречка с грибами и салатик помидоры+фасоль+ майонез+чеснок+сыр+петрушка

У нас манник лимонный. Деточка в восторге )

Хочу предложить вам рецепт очень простого и очень вкусного блюда – шницель куриный Для него нам понадобятся следующие продукты :
Грудки куриные – 6 шт
Яйца – 2 шт
Сухари панировочные
Масло, перец, соль по вкусу

Куриные грудки без костей и кожи отбить, посолить, поперчить, обмакнуть в яйца, затем в панировочные сухарях, а затем поджарить в разогретом масле до золотистого цвета каждую сторону.

филе курочки в духовку закиньте, и постругайте салатик из свежих овощей :)

А я бы от мяска жаренного с картошечкой толчёной не отказался бы. Или окорочка жаренные. А у меня сегодня голубцы что тоже не плохо!

предлагаю пиццу с колбасой, грибами и оливками!!!))))

Стакан молока и свежевыпеченный хлеб, ну или хотябы шарлотка