Прочее кулинарное

Напишите какойнибудь рецепт быстрого шашлыка.

Мясо посолить поперчить можно приправ добавить и много много мелко рубленной петрушки. Все сложить в полиэтиленовый покет и на природу! В течении часа шашлык заморенуется
Куралай Нурабаева
Куралай Нурабаева
640
Лучший ответ
Рецепт очень прост : кефир + все, что угодно !
Например : Кефир + мелко натертый лук репчатый + соль ( это основа ) + перец молотый красный или черный или смесь + немного сахара + сухие душистые травы ( укроп, петрушка, базилик и т. п. ).
Или : Кефир + соевый соус + лук репчатый + чеснок давленый + имбирь мелко натертый + перец молотый любой .
Или Кефир +соль + мед + лук натертый + кориандр молотый + перец молотый черный + чеснок.
Пропорции - на глаз .
Я делаю так : В кефире размешиваю все компоненты и пробую - должно быть остро и вкусно, но ...пересолено, переслащено ( если с медом ) , то есть немного пере))) ) Когда эта смесь замаринует мясо, то мясо будет посолено и поперчено в самый раз !!!
ни один рецепт, не делает ШАШЛЫК настоящий, то что выше было указанно, написано, какой уксус, майонез, ..
Посолить мясо, лук колечками, добавить майонеза и тщательно перемешивать, высыпать приправу для шашлыка, и еще перемешивать, немного воды добавить можно (газированной) уксус- лучше яблочный, душистый перец. Проще не бывает) При жарке можно полить Пивом- шашлык сочней будет.
купить в магазине ведерко с шашлыком самый быстрый рецепт
Я делаю так:
режу мясо (любое свинину, курицу по желанию) , лук колечками добавляю вегетту и майонез. По желанию можно добавить соль и перец. Получается очень вкусно. Приятного аппетита
Замочи в уксусе...