блюда из моркови. мне нужно кушать морковь. подскажите, кто какие блюда из моркови готовит?

есть такое блюдо из еврейской кухни, названия точно не помню, приготовлено из моркови, его подают и как основное блюдо и как второе и как десерт, универсальное такое блюдо))) ) точно не помню, но там морковь режут кружочками, много моркови и тушат вроде на сливочном масле ( если не ошибаюсь) добавляют, взависимости от того первое, второе, или десерт туда разные ингридиенты, и тушат уже вместе. Я вот лично ела как десерт, там были разные сухофрукты, курага, чернослив, изюм. А если как основное, то говорят туда разные овощи можно добавить. Пока писала и название вспомнила)) ) Цимес называется. Если заинтересовало, посмотрите в инете, там очень много вариантов его приготовления.

несколько морковок натереть на мелкой терке, туда же натереть несколько зубков чеснока, посолить и добавить майонез

Самая хорошо усваиваемая и вкусная :
Протереть почищенную сырую морковь через мелкую тёрку, добавить туда же протёртое кисло-сладкое одно-два яблока, вымешать с сахаром по вкусу и заправить сметаной.
Жесть!

корейская морковка. Магазинную не люблю. Сама готовлю не очень острую.

салат обожаю : натереть морковь, добавить сметану и тертый чеснок-готово)

Натереть через мелкую тёрку, добавить немножко водички и сахара.

Морковный пирог, котлеты из моркови, салат (майонез, чеснок, морковь). тртое яблоко и морковь.

морковь добавлять в салаты, в плов, прость грызть, не забывайте, что и морковный сок очень полезен

Можно просто нарезать кружочками и поджарить на растительном масле, чтобы подрумянилась. Оч. вкусно!