Прочее кулинарное

Какая рыба вам больше всех нравится и почему? И как вы ее готовите?

Камбала-
Камбала входит практически во все диеты, ее мясо содержит белок, который полностью усваивается организмом.

Мясо камбалы богато солями фосфора, а вот жиров практически нет. Камбала является источником витамина В12 и жирных кислот Омега-3, которые уникальны, к тому же прекрасно лечат бронхит. Рыба содержит такие витамины как А, D, В12, Е, Тиамин, Рибофлавин, Никотиновую и Пантотеновую кислоту, Пиридоксин.

В камбале содержатся такие полезные аминокислоты, как аспарагиновая, треонин, серин, глутаминовая кислота, глицин и многие другие. Аминокислоты очень полезны для человека, они способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Камбала содержит множество минералов и микроэлементов – это натрий, калий, кальций, железо, селен, цинк, магний, фосфор, медь. Также рыба содержит большое количество йода. Йод способствует повышению работоспособности человека, также его рекомендуют для повышения иммунитета, камбала чрезвычайно полезна часто болеющим людям, а особенно детям. Ее рекомендуют есть тем, у кого присутствует мышечная слабость, рыба очень полезна для костей и зубов.

Интересно то, что камбала содержит афродизиаки, вещества пробуждающие любовь. Этим свойством обладают очень не многие рыбы.
МК
Марина Корнева
57 903
Лучший ответ
судак. форель.
Тамара Швейпс
Тамара Швейпс
92 873
Я бы выбрал стерлядь.
Только где её и взять-то? И стоит бешено...
Треска жареная в молоке.
Ecaterina Buzdugan
Ecaterina Buzdugan
77 540
Очень люблю камбалу! Просто жарю.
корюшка, только чистить ее муторно
Любая хороша по-своему, только готовить надо уметь
только Тунец в любом виде ))) ну еще и Форель)))
Лососевые. Нравится шашлык, палочки в сухарях жаренные, запеканка. Ещё едим скумбрию, треску, селедку, камбалу. Мойву у котов ворую и жарю (тут научили, вкусно) . Муксун в пирогах хорош.
Кета. Филе кеты запечь в духовке с сыром и морковью
Елена Кохан
Елена Кохан
31 138
Какая у тебя любимая рыба?
- Кабачок
- Нет такой рыбы!
- Как это нет? Икра есть, а рыбы нет?
O=
Olya =*
24 392
я сейчас жрать хочу, страшно.. . Съем любую, только готовить надо идти...)
ментай с пережаркой (он вкучный костей мало дешевый малоколлорийный) красная рыбка вкусная (семга или форель) с лимоном
Оксана
Оксана
26
Камбала, приготовленная на пару!

Похожие вопросы