Готовим куриный бульон с картофелем, луком и морковью. Делаем фарш из куриного мяса, формируем фрикадельки и прокалываем их обычными спагетти. Бросаем их в бульон, варим до готовности и в самом конце добавляем нарезанную петрушку!
Грибной супчик!
Нарезать картофель кубиками или соломкой, посолить, добавить перец горошком и поставить варить!
Пока варится картофель, делаем заправку: морковь + лук +грибы + соль + белый душистый перец + масло. Тушим всё это, совсем чуть-чуть поджариваем и добавляем к картофелю. Чуть оставляем прокипеть, посыпаем укропом и готово!
Супчик из шпината!
Варим бульон на куриных грудках, которые потом можно приспособить для салатика) ) Можно и овощным обойтись.. .
И всё как обычно: картошка + лук + морковь + соль +шпинат! Варить до готовности, в конце добавить зелень и сливочное масло!
Сырно-овощной супчик!
Отвариваем картофель, цветную капусту, брокколи, лук порей, морковь (в общем любые овощи, которые есть) .
Положить в кипящую воду картошку, морковь и варить 10 минут. Затем добавить цветную капусту и через 5 минут положить брокколи. Варить все вместе 10 минут. Добавить лук-порей, молотый перец, соль, сладкий перчик, плавленый сырок (или любой другой, какой есть) проварить суп еще 2 – 3 минуты и готово.
Источнег: ненуачо CDю и не DVDю ...