Что можно приготовить с пол кило твердого сыра? Боюсь заплесневеет:(

Положите в стеклянную или эмалированную посуду, рядом - 2-3 кусочка сахара, в крайнем случае - сахарного песка насыпьте пару ложечек горкой - и накройте крышкой.

свари фондю...

Я супы варю, даже мяса не надо, добавлять тертое в конце как приготовится, желательно с рисом, и разбавить сметаны с водой и тоже в конце в суп вкусно, даже разогревать можно, вермишель можно запечь с сыром картошку да все что угодно

С макаронами пожарь. В салат.

Поджарить на сливочном масле и с пивком его, оч. вкусно.

Твердые сыры не плесневеют - у меня лежит в холодильнике (не всегда в морозилке...) . кусок для всяких кулинарных надобностей (см .рецепты предыдущие.. ) уже нескоько месяцев...

нарежь помидоры, потри туда сыр, выдави чеснок, заправь майонезом. Можно зелени немного добавить. И как ужин это просто великолепно. Легко и вкусно. Причем без мяса и как основное блюдо !!!

в морозилку его!

много много бутербродов канапе и позвать гостей побольше =))

обжарить в муке-очень вкусно

Я обычно кладу в заморозку, можно не тереть а разделить на 2-3 куска, чтобы потом доставать по мере необходимости..

добавить тертые яйца, чеснок, майонез и на черный хлебушек....

запеканку с картофелем и мясом, большой противень, щедро посыпанный сыром ммммммм....

Натереть на тёрке, добавить чеснок и майонез! Можно намазывать как основу на бутерброд. Можно просто, как закуску.

Запеките что-нибудь в духовке под тертым сыром.... помидоры, баклажаны с чесноком, запеканку.

на терке его и в морозилку

Конечно же пиццу.

Нарезать крупными кубиками и подать его к вину. . :)