Прочее кулинарное

Расскажите что вы готовите дома,на каждый день.а то уже воображения не хватает,что же приготовить??

Имею ввиду обычные,но вполне сытные и доступные блюда.
Посмотрите на этом сайте http://www.food.ua/ Может что-то понравится.
Татьяна Котова
Татьяна Котова
628
Лучший ответ
вчера я жарила мясо и тушила его с ананасами, потому что купила банку, а они оказались жестковатыми.. . :)
я замочила мясо прямо в этом ананасовом соке... с перчиком и травками ...добавила потом обжаренные лук и морковь кубиками.. .
подавала с пюре.. .

сегодня у нас мясо ещё есть. потэтому только отварю спиральки и нарежу салатик.. .

Леночка,
заведите себе тетрадочку, книгу, карточки или страничку в компьютере
составьте там себе меню на пару недель, ведь блюд так много:

или в виде программы обеда:
борщ, макароны с котлетами, компот
суп куриный - овощи тушёные, сок
щи- картофель жареный с ссоисками... компот
рассольник- рыба жареная-салат- чай

суп гороховый - грибы тушёные с капустой.. .

или отдельно:
в одну группу окрошки и гаспаччо, шурпу и борщи,
в другую - кабачки жареные, баклажаны запечёные с мясом.. .
и пр

ещё я делала недавно из фарша зразы с грибами- припущенные шампиньоны с луком внутри
а до этого делала кабачковые драники.. . добавляла в тёртые кабачки- муки и 1 тертую картофелину - для улучшения вкуса и повышения плотности
Евгения Ященко
Евгения Ященко
70 080
первое-всегда!!!! на второе-мясо любим. поэтому все из мяса+голубцы. фаршированные перцы
окрошка . каша с тыквой караси жареные шарлотка
ну и так далее...
а кулинарную книгу заглядывать не пробовали? иногда неожиданно вкусно может получиться
Сейчас сезон овощей, старайтесь использовать по максимуму. Наше семейное блюдо в это время картофель с овощами: на большой и высокой сковороде прожарьте до полуготовности слой фарша, сверху выложите двойной слой уже поджареной до полуготовности картошки соломкой, потом слой баклажанов кубуками, кольца лука, перчика, и заложить хорошим слоем сочных помидоров. Каждый слой прописывать майонезом. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне. Специи по вкусу, каждый слой присаливать. По описанию обычная запеканка, но советую попробовать, все остаются довольны)

Похожие вопросы