Прочее кулинарное

А что вы готовите дома в обычный день? Поделитесь рецептиками?

Если нет гостей, стараюсь готовить простые полезные блюда. Утром- любая каша с овощами тушеными или с салатом, печеный картофель, творог с кусочками фруктов и медом, сырники, запеканки,... На обед-всегда первое. Суп или борщ, обычно вегетарианские, редко на курином бульоне. На ужин ( до 19 часов ) : рис с рыбкой , ,рыбу с овощами под маринадом, куриные грудки с грибным соусом, биточки с грибами запеченные,... все это обязательно с салатом. Если мои мужчины требуют мяса, утром делаю к кашам котлетки или зразы мясные или тушеное мясо с овощами. А в выходной уже балую всякими вкусностями, что-нибудь пеку или делаю манты, пельмени, вареники. Сегодня утром была овсянка с орехами, фруктами и изюмом, на обед -гуцульский борщ с копченым ребрышком. Вечером сделаю перкельт из курицы, испекла тертый пирог с яблоками и клубникой, будет салат "Удовольствие"( куриные грудки отварные, сырые соцветия цветной капусты, сырые шампиньоны, ветчина, кукуруза, свежий и квашенный огурчик, зеленый лук, петрушка, сельдерей, отварное яйцо, заправить домашним майонезом)
Евгения Локис
Евгения Локис
10 090
Лучший ответ
В обычный день я жарю картошку, делаю котлетки. Могу кашку на молоке сварить. Винегрет сделать!!!
а у меня что праздник что не праздник-без разницы. сегодно под шубой делаю салат и ещё новый 1 хочу попробовать сделать.
ВМ
Вера Миллер
71 872
А я и в обычный день стараюсь приготовить что нибудь не обычное))) ) причем из продуктов обычных)))))))))))
На завтрак люблю что нибудь испечь или какие то блюдо с творогом
На обед часто делаю мясные и картофельные запеканки, очень люблю рыбу и курицу, делаю её с разными гарнирами и запечёные, времени это много не занимает а сытно, вкусно и красиво.
На ужин делаю салатики с йогуртом, люблю делать салаты с морепродуктами с разными заливками, например очень вкусно салат с креветками политые апельсиновым соком. Вообще в обычный день когда времени не хватает и сил стараюсь приготовить что нибудь лёгкое но чтобы было красиво и с настроением
Инна Киреева
Инна Киреева
10 579
да то что захочу и смогу приготовить /что есть в холодильнике /лишь бы с душой
То, что я обычно готовлю - зачастую фотографирую весь процесс и потом выкладываю у себя

Посмотреть подробные рецепты с пошаговыми фотографиями можно тут:

http://втарелке. рф
На завтрак, обычно йогурт ( у нас йогуртница есть) с фруктами - полезно и заморачиваться не надо.. Кашу готовлю иногда. У меня обязательно присутствует в меню первое - любой суп, люблю борщ и суп-пюре.. часто делаю лазанью,, картофельную запеканку и вообще разные запеканки.. ну макарончики с соусом каким-нибудь.. котлетки... пельмени, варенники делаю. Из выпечки пирожки и открытые пироги - это в духовке, люблю жарить беляши... пиццу тоже делаю довольно часто. Салаты в охотку делаю - люблю курицу с кусочками ананса.. селёдку под шубой.. варю морсик или компот.. стараюсь вообще, чтобы мои домочадцы были сыты и довольны..