Самый простая пицца,вегетарианская,но вкусная

Маслины, помидоры, брокколи, перец. Тесто- без дрожжей.

Помидоры, лук, перец, чеснок, сыр, майонез-вкуснота

просто с сыром

Пицца вегетарианская рецепт приготовления вегетарианской пиццы. Сборник рецептов для пиццы на сайте Автоповар Ру

Пицца вегетарианская рецепт приготовления вегетарианской пиццы. Сборник рецептов для пиццы на сайте Автоповар Ру

Для приготовления вегетарианской пиццы нам понадобятся следующие продукты:

Ингредиенты для начинки:

Брюссельская капуста – 150 г
Кольраби – 150 г
Цветная капуста – 150 г
Майонез – 3 ст. л.
Томатный соус – 2 ст. л.
Сыр (полутвердых сортов) – 100 г
Миндаль – 20 г
Масло оливковое – 1 ст. л.

Ингредиенты для приготовления теста:

Молоко - ½ ст. (теплое)
Масло растительное – 2 ст. л.
Соль – ¼ ч. л.
Мука пшеничная – 2/3 ст.
Дрожжи сухие – ½ ч. л.

Приготовление вегетарианской пиццы:

Тесто можно замесить в хлебопечке на функции «Тесто» , поместив все продукты по списку в чашу хлебопечки, либо замесить тесто вручную. Готовое тесто раскатывается в круг, и выкладывается на противень, который идет в комплекте к мини-печи. Пальцами делаем небольшую корочку (бортик по краю) . Оставляем тесто на 10 минут, даем ему немного подняться. Когда тесто поднимется, смазываем оливковым маслом, затем томатным соусом. Даем 5 минут пропитаться.
Отвариваем в подсоленной воде три вида капусты. Нарезаем, выкладываем на основу. Добавляем майонез и тертый сыр. Сверху посыпаем измельченным миндалем.
Устанавливаем поднос в мини-печь, включаем оба тэна, время 15 минут. Приятного аппетита!

Быстрое тесто: берем пол ст. воды теплой и добавляем мед + дрожжи быстрорасворимые 1 ч. л. потом муку добавляем 1 ст. + масло 1 ст. л. все мешаем и минут на 15-20 оставляем накрывая.
начинка: майонез+ томат мажем на тесто + помидоры+перец+ грибы+ зелень+ сыр!
начинка - это ваша фантазия, либо остатки в холодильнике.