Шпроты - это рыба или способ приготовления ?

конечно-же рыба! , хотя сейчас часто пишут на банках - шпроты из салаки! но это уже не настоящие шпроты
Европе́йский шпро́т [1], или балтийский шпрот [1] (лат. Sprattus sprattus) — единственный вид из рода шпрот (лат. Sprattus), встречающийся в российских территориальных водах (в Балтийском, Северном и Чёрном морях) .

Промысловая рыба. Используется для изготовления рыбных консервов.

Балтийский шпрот (Sprattus sprattus balticus) (сем. Сельдевые) - основной объект промысла. Достигает длины в 13-15 см. Балтийский шпрот нерестится в весенне-летний период. Пищу шпрота составляют в основном ракообразные и личинки рыб. Основные места обитания расположены в юго-западной части моря и у входа в Рижский и Финский заливы. Зимой, весной и осенью шпрот подходит к берегам. Летом находится на глубине, в придонных слоях воды. Ловится преимущественно тралами, сетями, неводами.

Способ приготовления кильки или другой мелкой рыбки!!!

Рыбки такие есть)

Зазубрила на биофаке, благо в Риге было: Spratus spratus balticus-шпроты. Но часто за шпроты выдают другую мелкую рыбу, горячего копчения, в масле. Спасибо за вопрос, писала, когда-то, курсовую: "Промысловые рыбы Рижского залива",была в рыболовецком колхозе и сама все видела на маленьком рыбзаводе...

и то, и другое..

копченая килька в масле

Конечно рыба!

Шпроты- это род мелких морских рыб .

конечно рыба.

второе. в качестве сырья используется килька (анчоус) или мойва

килька подкопченая