Вам нравится по вкусу рыба - сом? И какой способ приготовления этой рыбы вы чаще используете?

пробовал только в детстве-- а щас где он есть этот сом ?? по 5 тыщ кг? в элитном магазине ?

Нет Жирная очень и тиной пахнет

как то раз приехал в гости к нанаям. выложили на стол сома и калугу. так сома первого съели, а калугу уже потом. горячее и холодное копчение. 400р кг. продают в магазинах

Самая ужасная безвкусная рыба. Настоящие коренные астраханцы никогда сомов не ловили и тем более не ели. В библии также запрещено есть эту рыбу
Сейчас в основном народ жрёт всё подряд, им всё полезно, что в рот полезло, от всего в восторге, это и удивляет.... вроде и голодомора давно нет

да, сом нравится. Так как рыба речная, естественно, имеет оттенок тины, но это у вей речной так. Готовлю по-разному, в зависимости от его размера… запекаю в духовке, на мангале стейки очень вкусные получаются, для супа хорош

жареный сом - это очень вкусно

нравится, если готовит мой сын, на мангале

Нет, не нравится. Слишком специфический у него запах

Ела как-то сома свежего копчения, можно язык проглотить...

очень, пеку с ним пирог

когда прочитала где-то, что сомы сосут трупы утопленников, с тех пору меня к ним стойкое отвращение

Нет. очень жирная.

так.... более-менее.... сладковатое мясо.... если ел навагу ил налима, вкус точно такой, один в один.... если рыбу не любишь, то не надо сома покупать, не понравится

не стоит сома покупать. если только сам поймал или угостили... мясо жесткое, костлявое, воняет ( сом - падальщик).

Конечно это вкусная рыба и я ел такую рыбу в жаренном виде. Это рыба наподобие Налима и у неё почти нет костей, одно мясо, белое мясо, вкусное. Мясо этой рыбы довольно вкусное, однако у более крупных сомов после тепловой обработки мясо становится жестким. Рыбу можно запекать, тушить, фаршировать, варить, жарить и готовить из него котлетную массу, а из головы и плавников приготовить отличный бульон для ухи. Сом нежная и вкусная рыба с минимумом костей. Нужно иметь в виду, что сомятина очень жирная.

Не ем, говорят что пахнет тиной...

вообще не люблю речную рыбу, предпочитаю морскую, сом к тому же еще и жирный