Прочее кулинарное

Бифштекс с какой группой крови вкуснее?

"До настоящего времени в эритроцитах крупного рогатого скота выявлено около
100 факторов крови, которые обозначаются большими буквами латинского алфавита. Когда алфавит был исчерпан, стали обозначать факторы буквами с апострофом или штрихом (например, А') или цифрами (Хь Х2, Х3). Большинство этих факторов было открыто посредством иммунизации животных.... "

Мдась.. . у КРС 12 систем крови.. . А групп крови, оказывается - СОТНИ.. . ВОТ ВАМ И БИФШТЕКС...)) )

Каждый ген (точнее, группа аллелей, находящихся в определенном локусе определенной хромосомы) управляет наследованием одной системы крови, включающей от одного до нескольких десятков факторов крови, которые, как уже было сказано, могут образовывать комплексы или группы. У крупного рогатого скота выявлено 12 систем крови. Наиболее простые системы: J, L, N и Z; каждая из них состоит из одного фактора крови. Генотипически эти системы могут быть представлены в виде трех возможных комбинаций: животные-гомозиготы, имеющие в каждой из парных хромосом ген данного фактора (например, L/L); гетерозиготы с наличием гена в одной хромосоме и при отсутствии его в другой (обозначение L/--) и, наконец, животные, у которых данный ген полностью отсутствует (--/--). По существу к таким системам можно отнести и систему М, состоящую из двух подгрупп -- М1 и М2. Система Z интересна в том отношении, что разработаны специфические антисыворотки, которые позволяют различить животных гомозиготных по фактору Z (Z/Z) и гетерозиготных (Z/--). Система FV состоит из двух факторов, которые могут встречаться в комбинациях F/F, F/V, V/V. Из двух факторов состоит также система R'S'. Система А включает в себя четыре фактора, система SU -- пять. Гораздо более сложной является система С, состоящая из десяти антигенов, комбинации которых могут составлять 35 групп крови. Самая сложная система -- это система В, включающая свыше 40 антигенов, которые могут образовать около 300 групп крови; каждая из них содержит от 1 до 8 факторов (например, BGK, BO2Y2, D').
...эля... ...
...эля... ...
25 012
Лучший ответ
с четвёртой
его кошатиной и собачатиной мешают -не поймёшь
Алия Солтанова
Алия Солтанова
81 482
У меня кровь ВвДее. Из меня не получится. А самая хорошая кровь когда ломоть надрезаешь и сукровица ещё видна. Вот это и есть биф с кровью. А коль повар испортил Ваш биф то перегрызть ему горло и взять кровь на анализ.
Которая на рукаве....
Оля Мельникова
Оля Мельникова
44 063
в следующий раз спрошу у повара, какой группы была говядина.... спасибо.. ) мало ли чего..))
МЕ
Майра Еркен
18 148
Я люблю со второй.
Сначала покажи повара а Руси который бифштэкс умеет готовить
Бифштекс с донорской кровью (первая группа, резус отрицательный)