Морская капуста - источник йода. Что можно из нее приготовить кроме салатов? Щи из нее варят?

Морская капуста, как средство борьбы с целлюлитом:

Для этого берете четыре столовых ложки сушеной морской капусты, заливаете их горячей водой (но не кипятком) и оставляете на двадцать минут. Затем добавляете в смесь один яичный желток, десять капель лимонного масла и двадцать капель камфорного масла. Все это тщательно перемешайте наносите на проблемное место, а наверх повяжите полиэтиленовую пленку (для этого можете воспользоваться простой пищевой пленкой) . Оставлять эту маску нужно примерно минут на сорок пять-шестьдесят.

А вот рецепт салата из морской капусты с яблоками:

Для этого понадобится отварить морковь и нарезать ее кубиками, то же самое проделать с яблоком. Добавить двести граммов морской капусты, предварительно отваренной в воде с добавлением лимонной кислоты, добавляем нарезанный кубиками соленый огурец, рубленую зелень петрушки. Теперь можете все тщательно перемешать, приправить по вкусу и заправить майонезом. При подаче можете украсить салат красивыми яблочными дольками и кружками из огурцов. Для приготовления этого салата можете использовать и консервированную капусту, а соленый огурец можете заменить квашеной капустой.

Суп из морской капусты:

Для его приготовления возьмите полтора литра готового бульона (можете варить суп и на обычной воде, но на бульоне он получится гораздо вкуснее, причем использовать лучше всего именно куриный бульон) , три крупные картошки, одна морковь, одна луковица, одна банка морской консервированной капусты, одна маленькая банка горошка (тоже консервированного) , одно яйцо вкрутую, зелень и специи по вкусу, растительное масло и сметана.

Заранее нарезанный кубиками картофель кладем в кипящий бульон. Тем временем пассируем на сковороде с растительным маслом морковь и лук. Добавим их к картошке, продолжаем варить на среднем огне до неполной готовности картошки, а тогда можете добавить морскую капусту, предварительно слив жидкость, потому что в ней содержатся вещества которые снова могут сделать картошку твердой. Далее добавим горошек (тоже без жидкости) и тертое на терке (или мелкорубленое) яйцо. Продолжаем варить еще минут пять, теперь можно попробовать, достаточно ли специй и добавляем их, если недостаточно. Перед самой подачей на стол украшаем рубленой зеленью и сметаной.

Приятного аппетита :)

Зачем маяться, если есть не будете, салат, самое то!

Я слышала, что пироги пекут, но сама не пробовала - в моей семье все любят салат из нее с сайрой.

не знаю, я только салатик делаю, вот такой ( капуста + яйцо+ крабовые палочки + майонез + чеснок) ням ням ням)

Если капуста морская, это ещё совсем не означает, что из неё можно сделать морские щи! А вот всевозможные запеканки, винегреты, закуски и супы очень даже недурные получаются.