Зеленый лук.Что можно приготовить (кроме салата) из зеленого лука....где еще он используется?

зелень в суп.

Вот интересное применение.
После любого торжества остаются остатки салатиков. На второй день их есть никто не будет, а выбрасывать жалко. Вот что можно сделать.
Взять слоеное тесто, раскатать, нарезать кусочки как для пельменей или мантов (круглые или квадратные) .
Положить салаты как начинку (оливье, мимоза, рыбный, кальмаровый) , края теста стянуть вверх - чтобы получился как узелок или мешочек. Этот узелок обвязать как веревочкой - пером зеленого лука. В духовку, и запечь минут 30-40. Лук, конечно, высохнет и будет крошиться, но сама завязка останется.
Таким же образом можно использовать и остатки фруктов и ягод - завернуть в слоеное тесто, можно добавить мед, корицу, ваниль, и запечь. Луком это завязывать не надо, оно сладкое.

Только салаты и пирожки с луком и яйцом в голову пришли.

в омлет положить

Пирожки вкусные получаются: с луком и яйцом. Можно и испечь и пожарить.

с зеленым луком и яйцом можно готовить не только пирожки, но и блинчики и вареники. Также его добавляют во все салаты и во многие горячие блюда

Кусочек черного хлеба смазываете растительным маслом, посыпаете солью и рубленым зеленым луком.

при жарке, обжаривании можно испольльзовать, тож если свежий аромат даёт, иногда остаётся делаю салат из яиц вареных и лука, огурцов свежих и маонезу, с горячими блюдами не так обжигает и приятно на вкус даж картошка жаренная без всего

Расчет на одного едока
Оладушки
лук мелко порезанный
1 яйцо сырое
1 ст. л манной крупы
1 ст. л муки
1 ст. л кефира или йогурта
Зелень укропа мелко порезанная
немного соды и соли
Все смешать и поджарить луковые оладушки.

Можно из слоенного теста спечь пироги . Начинка зеленый лук или лук порей, сваренные в крутую яйца, немного растительного масла, зелень петрушки или укропа.

я где то читала, что можно приготовить оладушки

зелёный лук с солью -универсальная закуска, добавка к любому блюду.