А что, кроме салата, можно приготовить из консервированного ананаса, Салат "Охота" завтра делать собираюсь

Можно приготовить куриное филе с нананасом. Делается так: Мясо грудок куриных режется мелким бесом, (грамм 400, или вся грудинка 1й курицы) примерно как картошка в суп, обжаривается на сковороде с лучком и сладким перцем до золотистого цвета, тоесть чуть-чуть, чтоб лук не покоричневел нигде. Подсаливатеся по вкусу. Далее: добавляется нарезанный кубиками ананас, сметана (бывает, что грамм до 150, сколько возьмет) , сироп из банки с ананасами, мука (пару стол. ложек, для загустения соуса)) , приправы карри и для курицы, размешивается и тушится на медленном огне минут 15, по выходу имеет консистенцию наваристого гуляша, перед готовностью добавляется рубленная зелень петрушки. На гарнир можно подать рис с овощами. Получается очень вкусно.

Свинина, запеченная с ананасами

Состав

свинина - 500 г,
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
помидоры - 2 шт,
лук - 2 шт,
сыр - 80-100 г,
майонез - 200 г,
соль,
перец,
маслины

Приготовление

Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслинку.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.

Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром

Состав

грудки куриные - 4 шт,
ананасы консервированные или свежие - 100 г,
сыр твердый - 100 г,
чеснок - 1 долька,
майонез,
сухари панировочные,
яйцо,
соль,
перец

Приготовление

Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке "кармашек", стараясь не прорезать насквозь.
Готовый "кармашек" посолить и поперчить снаружи и внутри.
чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Чесночно-майонезной смесью смазать грудку внутри "кармашка"
Для начинки: с ананасов слить жидкость и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать ананасы с сыром и добавить чуточку майонеза, чтобы масса получилась вязкой.
Наполнить сырно-ананасной массой куриный "кармашек" и заколоть разрез зубочистками.
В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его.
В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари.
Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в сухарях.
Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем убавить огонь и продолжать жарить до готовности.

Еще мясо с ананасом, отбивные, кольца лука, кольцо ананаса, майонез и тертый сыр. Запечь в духовке.

если у вас ананас кружками, то можно взять полкило мясного фарша, добавить в него соль, перец, тёртую луковицу, одно яицо, чуть молока, перемешатъ; анансные кружки разложитъ на смазанном маслом противне, наполнить их фаршем и запечь в духовке. подавать лучше с брусничным вареньем

С ананасом можно приготовить курицу по-мексикански. Это блюдо должно обязательно быть с ананасом!

Салат *Неохото*....)))

Можно украсить тортик, сок можно использовать для пропитки.
также можно компотик приготовить

На кружок ананаса свернуть розочкой пластик слабосоленой или копченой семги и маслинку сверху положить. Фуршетная закуска, очень вкусно.
Можно свинину с ананасами под сыром запечь.