Что можно приготовить со свежей тыквы? Либо запеканки, подскажите

Тыквенный суп-пюре, если есть возможность то с креветками, незабываемая вещь.

Вот рецепт

1 Тыква пр. 750 гр.
2 моркови
1 картофелина
1 луковица
1-1,2 литра бульона
200гр. сметаны
соль, перец, сахар
сок пол-лимона
щепотка муската

Тыкву очистить и порезать кусочками, морковь картофель и лук-почистить и порезать (как на суп). В суповой кастрюле разогреть масло о слегка обжарить лук и морковь, затем добавить тыкву и картофель и залить бульоном. Варить 20 минут (у меня обычно меньше выходит, смотри по готовности картошки и тыквы) .
Снять кастрюлю с огня и все пюрировать, затем добавить сметану и приправы (в том числе лимонный сок). Все размешать и еще раз вскипятить.
!!!!Готово!!! !

К этому супу шикарно подходят креветки, просто пожарить отдельно а потом положить 2-3 шт. в тарелку и залить супом.

Самсу и манты

1. каша с рисом или пшеном
2. просто тушеная кусочками в казане
3. манты
4. самса
5 добавлять в суп

Как-то пробовал такую штуку, забыл где: длинными тонкими полосами нарезают тыкву (типа "корейской морковки"), варят на пару, потом обжаривают. и затем подают с соусом - каким - на любителя. Прикольно и вкусно :)

Сделайте микс их тыквенного, яблочного и морковного сока. Пропоции1:1:1

Мне мама варила рисовую кашу, туда терла тыкву - каша оченб вкусная, желтая и сладкая получается.

Сделать фаршированную тыкву. с мясом, болгарским перцем, луком, чесноком, петрушкой, помидорами, картошкой, морковью, фасолью, да все что есть. Все овощи обжарить на сковородке, посолить, поперчить и сложить в тыкву добавить немного воды и закрыть вырезанной из тыквы крышкой и в духовку на 90 минут. Когда будет готово разрезать как торт и подать.

Тыквенная каша с рисом и молоком. Обалденная вещь! Сыто, полезно и дёшево.

я жарю как картошку режешь кубиками жаришь на подсолнечном масле в конце лук красиво и вкусно

Как-то пробовал такую штуку, забыл где: длинными тонкими полосами нарезают тыкву (типа "корейской морковки"), варят на пару, потом обжаривают. и затем подают с соусом - каким - на любителя. Прикольно и вкусно :)... Воспользуйтесь поиском от Google или Яндекс и вы найдете море информации. Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru

я вчера приготовила фаршированную тыкву с говядиной, нашла рецепт в инете -это безумно вкусно

голову для хелуина