Ну вот, перепутал, а в рецепте написано "репа", а я редьку купил. Куда ее можно деть? Я понимаю, что съесть, но в каком

Салат "Ташкент"

500 гр редьки, 150 гр отварной говядины, 2 луковицы, 100 гр сметаны, 2 яйца, 2 ст. л раст. масла, 1 пучек петрушки, черн. молот. перец и соль по вкусу.

Редьку очистить, нарезать тонкой соломкой и промыть в воде от специфического запаха. Дать стечь воде. Отварное мясо нарезать соломкой, соединить с редькой, приправить. Лук спассеровать на раст. масле и соединить с салатом, все хорошо перемешать. Перед подачей выложить в салатник, полить сметаной, посыпать зеленью и украсить дольками сваренных в крутую яиц.

Здесь большой выбор: http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/redka.shtml

Редьку натрите на терке вместе с морковью - заправьте растительным маслом, и посолите - это очень вкусно и полезно!!!

Порезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке, посолить, заправить хорошим растительным масло. Если редька зеленая, вариантов больше.

Если редька зеленая, то самое то редька, морковь и сметана!

1. Редька и морковь в тёрку, соль, майонез
2. Салат "КЛЯЗЬМА" : редька в тёрку, яйца, пассированные лук с морковью, отварная говядина, майонез

Потрите с морковкой, заправьте сметаной.

Редьку натереть на крупной терке, добавить вареные яйца, посолить и заправить майонезом! Салат Ташкент предложенный выше тоже очень вкусный!

1.Очистить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, полить раст. маслом и кушать.
2.Натереть на тёрке, посолить, заправить майонезом. Можно добавить тертую морковку. Вкусно!
3.Натереть на тёрке морковь, обжарить на раст. масле. Нарезать репч. лук и тоже обжарить. Натереть редьку. Нарезать отварное мясо (любое) или ветчины. Смешать все продукты, посолить, поперсить, заправить майонезом и дать настоятся несколько часов. Это салат "Клязьма".
Так же редька хороша от кашля. Вырезать немного редбки с макушки, положить в ямку мёд. Поставить редьку на стакан. Пить полученный сок по мере накопления. Можно детям.
Осторожнее с сырой редькой, если у вас есть заболевания ЖКТ.

С мёдом, оч от кашля лечит! правда ))))

Срезаешь аккуратно хвостик, чтоб со шляпкой, вычешаеш внутри, заливаешь мед, накрываеш шляпой с хвостиком, настаиваешь 1 день. По чайной ложке пару раз в день: кашлять не будешь))))