А какой вы делаете салат с печенью трески?

Салат "Ницуас" с печенью трески (от названия города Ница). :
На дно салатницы укладываем листья салата (хасы) , затем слоями:
отварнной картофель, порезанный кубиками и пропитанный оливковым маслом,
стручковую фасоль, предварительно отваренную 8 минут в подсолёной, сильно кипящей воде,
печень трески - 1 банка (240 грамм) , или 2 банки ( по 130 грамм) .
чёрные оливки без косточек - 15 штук,
красный репчатый лук, порезанный кольцами - 1 средняя луковица,
болгаский перец, порезанный соломкой - 1 шт.
сваренные вкрутую яйца, порезанные кружочками,
последнее - на яйца положить солёные консервированные анчоусы ( можно заменить килькой (филе) .
Всё пролить заправкой!
Заправка:
чайная ложка горчицы смешивается с двумя - тремя измельченными зубчиками чеснока, добавляется оливковое масло - 4 ст. ложки, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 чайн. ложка кунжутного масла, соль, перец - по вкусу - и всё тщательно перемешать, и пролить этим салат!
Делал этот салат два раза - гости были в восторге! Приятного аппетита!

Огуречные "ЛОДОЧКИ" с печенью трески.
4 огурца; 100 г. консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; небольшой пучок зеленого лука; немного укропа; соль и перец по вкусу.
Огурцы вымыть, обсушить. Каждый разрезать вдоль на две части, удалить семена. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать нашим "ЛОДОЧКАМ" устойчивость.
Вилкой размять печень трески вместе с вареным яйцом. Добавить измельченный лук, укроп и огуречные семена. Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
Выложить начинку в "ЛОДОЧКИ".

Салат с печенью трески
400 г печени трески
3 яйца
200 г отварного риса
150 г лука
соль
майонез
Лук мелко покрошить. Если лук горький, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Яйца натереть на мелкой терке. Печень трески размять вилкой. Добавить рис, яйца, лук, посолить по вкусу. Заправить майонезом.

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ (МИНТАЯ) С ЯЙЦАМИ
250 г консервированной печени трески в масле, 5яиц, сваренных вкрутую, 50 г зеленого лука или 100 г репчатого.
Лук мелко нарезать. Печень размять вилкой. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Желтки размять, растереть с луком и добавить масло из консервов. Белки смешать с печенью и с приготовленной смесью. Украсить кусочками яйца, стрелками зеленого лука

Яйца, фаршированные печенью трески
печень трески - 1 баночка,
яйца - 6 шт,
майонез,
зелень петрушки,
листики салата для украшения
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Каждое яйцо разрезать вдоль на 2 половинки и удалить желток.
В отдельной тарелочке вилкой размять печень трески, добавить растертые желтки.
Половинки белков наполнить полученной смесью, выложить на блюдо и оформить листиками салата, зеленью и майонезом.

слоями: печень трески, поджарка из моркови и лука, рис, майонез, тёртое яйцо, выдержать в холодильнике 3-4 часа

И так жирно, да ещё салат, может с хлебом лучше съесть

Я не делаю, но читала, что можно "Нисуаз" с печенью трески делать

печень разминаю, добавляю мелко порезанный лук, и отваренное яйцо, смешиваю все, заправив маслом, в котором была печень, перчу и солю

на хлеб мажу

я ее на хлеб мажу, к борщу самое то!: -) в салатах и не пробовала никогда.

Отварить яйца, вынуть желтки, перемешать их с печенью трески и нафаршировать яйца.

Не люблю...

Рецепт салата из печени трески с рисом

Сочетание печени трески и риса считается классикой всех салатов на основе печени трески. На банку печени трески возьмите 200 гр. отварного риса, 150 репчатого лука и 3 яйца. Рук мелко порежьте, яйцо в терку, смешиваем все с размятой печенью трески и рисом, солим, заправляем майонезом. Как видите, рецепт из печени трески и риса элементарный, но очень вкусно, непременно попробуйте.

Салат из печени трески с зеленым горошком и картофелем

Чтобы приготовить такой салат, вам понадобится: 1 банка печени трески, 2 яйца, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, 1 картофелина, 1 луковица, 1/3 лимона, зеленый лук, соль.
Рецепт салата: отварите картофель и яйца, очистите их и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте размятую вилкой печень трески, консервированный зеленый горошек, мелко нарезанные репчатый и зеленый лук. Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль по вкусу. Заправлять этот салат майонезом не обязательно, поскольку печень трески достаточно жирная. Выложите салат на блюдо горкой, посыпьте рубленым яйцом и зеленым луком. Сверху украсьте горку из салата дольками лимона.