Прочее кулинарное

Про овсяные хлопья Геркулес. Если их на ночь залить кипятком 1:2. Что к утру получится?Можно будет есть, или доваривать?

Катя Бальцер
Катя Бальцер
31 333
я так и делаю- только заливаю холодной кипяченой водой,
утром довожу до кипения, добавляю немного сливок и мед .

в швейцарии есть блюдо на завтрак, называется Bircher-Benner muesli :
делается так:
с вечера смешиваете йогурт, овсянные хлопья и настаиваете ночку,
с утра добавляете туда орехи и тертое яблоко или другие фрукты (можно еще мед) . никаких тепловых обработок, можно так есть
Татьяна Бабенко
Татьяна Бабенко
18 196
Лучший ответ
Катя Бальцер Очень аппетитно выглядит. И познавательно. Уверена, утро, начатое с такого блюда - должно быть особенно добрым)
Оригинальный вкус имеет гречка, замоченная кефиром-- разогревать не надо, я ее ела с кофе-- вкусно. Можно добавить мед.
Валентина Кондратенко
Валентина Кондратенко
63 010
Катя Бальцер Надо будет попробовать. Спасибо.
Англичане именно так и делают свой поридж последнее время.
Когда мы им подарили гречку - они и ее также стали готовить.
Только разогревали утром немного.
Марина Евстифеева
Марина Евстифеева
91 705
Катя Бальцер Ого, а в Англии мало кто пробовал гречку, да? Я как-то раньше не задумывалась об этом) Бедняги. Это ж такая вкуснятина)
их можно и йогуртом залить. получится мюсли.
Нурия Напольских
Нурия Напольских
30 918
Катя Бальцер На аватаре у вас необыкновенно красивый...кот, наверное, не кошка. Просто загляденье.
Нурия Напольских Кот. Был....Фили нет уже 2 года...
Я все время так готовлю завтрак, утром просто грею в микроволновке. Очень удобно.
Людмила Ludmila
Людмила Ludmila
21 733
Катя Бальцер А вы именно в таком соотношениии делаете - один к двум, да?
доваривать не надо - просто разогреть, потому как, горячее сырым не бывает.
АК
Айман Кыдралиева
2 636
попробуй залить в термос и закрыть на ночь к утру прекрасное блюдо и доваривать не надо
Зульфия Мирзахмедова
Зульфия Мирзахмедова
2 362
в моей молодости при добавлении утром меда, тертого яблока, лим. сока это
называлось "английская каша", рекомендовали так- "корм молодой кобылки, шелковистая гривка,
блестящие глазки, стройные ножки". не обманывали.
греть не нужно. очень много витаминов для кожи, полезно кишечнику,
а если с фруктами поэкспериментировать, очень вкусно.
однако быстро надоедает.
Вжух
Вжух
2 316
нет н нужно доваривать, кстати, так же можно проводить такие процедуры и над гречкой, она получается намного вкусней и расыпчатой
АЛ
Арина Лосинец
1 796
Катя Бальцер Да-да, про гречку я знаю, и то варю ее, а то заливаю - она полностью впитывает воду даже не за ночь, а часа за полтора. Вкус другой, я бы не сказала, что вкусней сваренной)) Зато однозначно - такая гречка еще полезнее, чем сваренная. С Геркулесом никогда раньше не пробовала. Знаю точно, что овсяные хлопья Экстра - за пять минут настаивания, залей их кипятком, превратятся в кашу.
А один к двум для Геркулеса - нормальное соотношение, если не варить, а именно залить на ночь? Не хоетлось бы поутру застать плавающие хлопья в мутноватой овсяной воде) Поэтому спрашиваю у вас, знатоков)
Лилия Шульга лучше замочить, воды немного, а утром закипятить молоко и высыпать крупу, соль, сахар. Клейковина свернётся и получится каша, при этом варить не надо!

Похожие вопросы