Прочее кулинарное

Как варить овсяные хлопья"Геркулес традиционный", чтобы каша получилась легкопережёвываемой?

А то я вот варил кашу овсяную из овсяных хлопьев Геркулес и за целых 30 минут варки на воде овсяные хлопья не размякли, но есть кашу всё равно пришлось, и еле доел, она почти не пережевывается.
Залейте хлопья "Геркулес" молоком или водой на ночь, а утром варите.
Эльвина Ваапова
Эльвина Ваапова
27 112
Лучший ответ
Сначала в водичке мин 15 повари, потом добавь молочка, а в конце маслица..
Инструкция на пачке
Наталья Казак
Наталья Казак
72 664
Геркулес имеет 3 вида по размерам хлопьев. Бери самый мелкий. . А вари с молоком, блин, поплам с водой. Хлопья распускаюся лучше
OC
Olyga Cherepanova
59 283
замочи на ночь
Я всегда насыпаю стакан хлопьев в бленден и включаю на пол-минуты. Блендер перемалывает хлопья в муку практически. Храню это в стеклянной банке с крышкой. Варю только на молоке: когда молоко уже становится горячим, насыпаю несколько столовых ложек этой "овсяной муки" в молоко, при этом другой рукой постоянно быстро перемешивая все это венчиком, все также помешивая довожу до кипения - овсянка готова. (соль, сахар, масло - это по вкусу)
Татарочка Татарочка почему бы не купить толкан вместо геркулеса?
Кстати, надо бы его заварить )
..Залей 1 стакан крупы кипяченой горячей водой. и воду сразу слей. Затем эту крупу положи в кастрюльку и залей чистой водой на палец воды больше чем количество крупы и поставь на медленный огонь ("3" у меня при делении в "9" ) Помешивай периодически и через 10 минут кашка Перед окончанием варки влей растительного масла 1 ст . Соль и сахара- по вкусу ..Перемешай Закипит выключи
Готовлю самый обычный геркулес, который из больших мешков расфасовывают в магазине.
Заливаю кипятком, чуть настаиваю, потом в микроволновку на 1-2 минуты, еще держу с закрытой крышкой, теперь подольше, и жевать там уже нечего.
Крупа/вода - 1/2,5 ...1/3
Любаня Волкова
Любаня Волкова
25 862
На 1 порцию хлопьев - 3 порции воды или молока. Хлопья добавлять в кипящую воду. Добавить соль, сахар по вкусу и помешивая, варить 15 минут. Потом накрыть крышкой и оставить на несколько минут, хлопья впитают оставшуюся влагу.