что ещё приготовить из кобочков кроме оладий и рагу овощного

фаршированные кабачки, салат из сырых кабачков с хреном.

Нет таких овощей и приготовить из ничего нельзя

Икра конечно. А вообще с кабачками можно делать все то, что и с картошкой.

Я готовлю плов с кабачком. Готовите, как обычно. В мясо с овощами добавляете кабачки, порезанные мелким кубикам. Немного обжарить. Добавить воду, рис. И потом, как обычно. продолжать готовить.
Преимущество в том, что масла на такой плов нужно совсем не много. Я на 500 гр. риса добавляю всего 40-50 гр. масла. За счёт кабачка плов получается не сухой и рассыпчатый. И кроме всего прочего, приобретает особый вкус. И не такой калорийный ))

И фаршированные кАбАчки, и икра из кАбАчков!

Дам ссылку на пару рецептов. Сама ещё не пробовала, но собираюсь обязательно! Поскольку уже тоже по всякому их наготовили и наелись, а кабачки всё ещё не закончились. По поводу первого рецепта уверена, что получится, поскольку что-то подобное делала с яблоками. Про второй - надеюсь, что будет тоже вкусно. Какое-то количество кабачков заморозила, порезав кубиками.
http://eduard-tz23.livejournal.com/33564...
http://chatskaa.livejournal.com/103731.h...
А ещё из них варенье варят. с лимоном и ванилью.
И вот ещё запеканка
http://gaspadynya.livejournal.com/68931....

екатерина, вы уже всю тыкву переработали со вчерашнего? теперь за кабачки взялись?

варенье!!!! =)

порежь кабачки кружочками - не очень толсто и не тонко, обваляй в муке и яичке - обжарь до золотистой корочки- немного посыпь солью. На каждый обжаренный кабачок положи смесь из мелко резанного чеснока, укропа, петрушки - но немного. Очень вкусно даже если остынет.

фаршированные мясным фаршем

купи нормальной еды