Прочее кулинарное
Подскажите название фрукта.
Этот фрукт привезен с острова Маврикий но забыла название подскажите пожалуйста как его обозвать))
Личи (Lychee, Litchi, Leechee, Lichee, Lichi) - (Litchi chinensis) тропический фрукт, oдин из самых популярных фруктов Юго-Восточной Азии. Единственный член рода Litchi семейства Sapindaceae. Ценится в Китае (откуда родом) уже около 2000 лет. Фрукты длиной 3-4 см, 3 см в диаметре похожи на клубнику с твердой кожурой. Внутри прячется жемчужно-белая мякоть, похожая на виноград, и несъедобная немного ядовитая косточка.
Вкус сладкий, с легкой кислинкой и ароматом розовых лепестков. Встречаются в продаже (хотя и реже) близкие родственники личи - рамбутан и лонган.
Выбирайте розоватые, или темно-красные фрукты без помятин на кожуре. Личи хранятся в холодильнике до трех недель. Перед употреблением очистить от кожуры и внутренней мембраны, надрезав вдоль ножом, затем удалить косточку. Сладкие и сочные личи хорошо сочетаются с лаймом, имбирем и кокосом и популярны в сорбетах и коктейлях.
Личи продают свежими на китайских рынках. Если положить личи в холодильник, кожура становится коричневой, но вкус не меняется. Продается в консервированном виде круглый год.
Фрукты личи ботаты витамином С.
Существует кантонизская поговорка: "одно личи = три горящих факела". Это намек на сильно выраженные возбуждающие качества Yang этого фрукта. Слишком обильное употребление личи может привести к пересушенным губам, кровотечению из носа у некоторых людей, а также может вызвать появление прыщей язвочек во рту. Родственник личи лонган обладает противоположными лечащими свойствами.
Вкус сладкий, с легкой кислинкой и ароматом розовых лепестков. Встречаются в продаже (хотя и реже) близкие родственники личи - рамбутан и лонган.
Выбирайте розоватые, или темно-красные фрукты без помятин на кожуре. Личи хранятся в холодильнике до трех недель. Перед употреблением очистить от кожуры и внутренней мембраны, надрезав вдоль ножом, затем удалить косточку. Сладкие и сочные личи хорошо сочетаются с лаймом, имбирем и кокосом и популярны в сорбетах и коктейлях.
Личи продают свежими на китайских рынках. Если положить личи в холодильник, кожура становится коричневой, но вкус не меняется. Продается в консервированном виде круглый год.
Фрукты личи ботаты витамином С.
Существует кантонизская поговорка: "одно личи = три горящих факела". Это намек на сильно выраженные возбуждающие качества Yang этого фрукта. Слишком обильное употребление личи может привести к пересушенным губам, кровотечению из носа у некоторых людей, а также может вызвать появление прыщей язвочек во рту. Родственник личи лонган обладает противоположными лечащими свойствами.
это личи))
Алена Кулишова
точно спасибочки вам огромное ну голову уже сломала вы меня спасли
личи) сильный афродизиак)
Похожие вопросы
- подскажете название фрукта...
- Какое название фрукта?
- Подскажите название грибов?
- Подскажите, к фруктам - бананы, виноград и киви, какое вино лучше всего подойдет???
- подскажите какие фрукты,овощи можно заморозить и как?
- Подскажите название немецкого блюда, в котором много лука, а если еще и рецепт подскажете то будет просто отлично!
- Подскажете название, полный рецепт и пропорции состава?
- Подскажите название хорошего соевого соуса.
- Какой хлеб из муки грубого помола? Подскажите названия хлеб из муки грубого помола
- Подскажите название шоу?