майонез молочный продукт? майонез молочный продукт ?

Конечно нет))) )
Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов. Как указано в одном из французских энциклопедических словарей, Маон был завоеван герцогом Ришелье. В 1758 году британцы осадили этот город. У французов иссякли запасы продовольствия, за исключением яиц и оливкового масла. Из этих продуктов повара готовили яичницу и омлеты, которые изрядно надоели французским офицерам. Герцог Ришелье приказал своему повару приготовить какое-нибудь новое блюдо. Находчивый повар взбил яйца с маслом и приправил эту смесь солью и пряностями. Понравившийся соус назвали «майонезом» , в честь города Маон.

Скорее масленый! В составе - яичные желтки, соль, сахар, горчица и растительное масло. МНОГО!

В составе нет ни капли молока, с чего он молочный .

майонез состоит из растительного масла, яичных желтков, уксуса, соли, сахара и горчицы

Нет. Все ингредиенты написаны на упаковке "Состав продукта"

Нет. Это холодный соус на растительном масле

то, что продают в магазинах-с добавлением сухого молока (для кондиции, потому что яичный порошок её не дает)
А классический рецепт молока не предусматривает, так что не молочный :)

в нем нет ни капли молока, какой же он молочный

http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/
а тут молочный.. .Не пробовала делать, если честно, но хочу попробовать :)

Нет

Майоне́з (фр. mayonnaise) — холодный соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, уксуса и/или лимонного сока, сахара, поваренной соли, иногда горчицы и других приправ.

Яично-масляничный

не знаю точно)

Яичный

Вообще-то в майонез по новому ГОСТ должны входить яйца и молочная сыворотка. Все остальное должно называться майонезным соусом.

нет конечно

нет! он делается из яиц, масла. ни капли молока!

неет)