Прочее кулинарное

Что может быть противней лука?

Не для кого не секрет, что фитонциды лука способствуют уменьшению простудных инфекций ...Без лука теряется вкус многих блюд. Хуже лука может быть только его отсутствие и при этом не обязательно есть лук сырым, вареным или зажаренным до черноты. . Противней лука может быть только неудавшийся романтический ужин....Лук это один из сильных, и в тоже время доступных афродизиаков. Как правило всё полезное, не всегда вкусное...
Во многих древних книгах есть указание на то, что жрицам, монахам и посвящённым нельзя есть лук. Везде, где давался обет безбрачия, обязательно есть напоминание о запрете лука. Напротив, древние римляне, греки и жители Аравии ели лук в достаточном количестве, за что до сих пор слывут хорошими любовниками. И сейчас в восточных странах лук используется очень активно. Для этих целей подойдёт самый обыкновенный, но особым образом обработанный лук.

Мудрые арабы используют луковый сок с мёдом, имбирём, корицей и кардамоном. Римляне лук тушили, а китайцы запивали лук вином. Шейх Мухаммед Ан-Нафзави в своём знаменитом трактате «Благоуханный Сад» рекомендовал следующий рецепт: «выдави луковый сок, смешай с двумя частями свежего мёда и уваривай, пока жидкость не испарится, после чего остуди и пей, когда потребуется» . Герой книги Мухаммеда Хейлукх ел луковый соус вместе с мясом, и иногда переходил на трёхдневную диету из жареного лука с куриными желтками. Мудрая жена готовит своему мужу яичницу из лучших яиц с поджаренным луком в воскресный завтрак и не позволяет себе такой роскоши, когда муж собирается надолго отлучиться из дома. Тут же вспоминается знаменитый французский луковый суп, и никто не скажет, что французы в любовных делах не знают толк. Индийская кухня также славится активным использованием лука. Лук обжаривают в топлёном масле (ги) на маленьком огне с добавлением большого количества специй (гарам масала) до золотистого цвета. Подают со свежими овощами, зеленью, курятиной и йогуртом. Китайская кухня так же обильно использует лук. Напомним, что население Китая и Индии составляет 1/3 от всего количества людей на планете. При этом, вторая треть землян живёт в Азии и ест лука не меньше.

Эротическая кулинария
Кира Калачёва
Кира Калачёва
31 703
Лучший ответ
Румия Матыгина Если б я ещё знал,что такое фитонциды))
Румия Матыгина Если лук полить сиропом,то да)
Более меткий лук противника!...
Анна Салибаева
Анна Салибаева
38 093
Метилмеркаптан
Стрелы.
Чеснок ))))
EK
Elena Korshunova
18 044
подгоревший лук
вареный лук
Молоко с пенками...
Елена Паутова
Елена Паутова
12 400
Из еды - креветки с глазами!
Раффлезия
Alina Menshikova
Alina Menshikova
8 385
кто Вам сказал, что лук противный? может просто не умеете готовить? ..хмм
Yhn Ubldfdf
Yhn Ubldfdf
7 107
Вареный лук !
пережареный черный лук!!!
Запах кинзы.
жить без лука не могу!!!! Один из самых вкусных овощей!!!!
Аня Максимова
Аня Максимова
2 159
Люблю маринованый
Alenka.sun
Alenka.sun
2 119
Предательство.
вареный лук!
чеснок
Лук вовсе не противный.
Анна Лузан
Анна Лузан
559
Евреи
кунжут. в дрожь берёт, когда я его представляю или вижу