Прочее кулинарное

Кто знает рецепты, где сочетались бы не сочетаемые продукты, типа квашеная капуста и ананасы.

!!! Erik@ Atantaeva =))
!!! Erik@ Atantaeva =))
4 974
Я недавно импровизировала салат "любимый" , поскольку не было необходимых продуктов:
1 слой - отварная свекла смешанная с кунжутом поджаренным,
2 слой - сыр твердый на мелкой терке, смешанный с давленным чесноком,
4 слой - майонез,
5 слой - отварная морковь, смешанная с черной смородиной (я ипользовала мороженую ягоду) ,
6 слой - майонез.

Вобщем получился такой пикантненький, своеобычный салатик :)
...meerimka!!! .......karabaeva!!!!
...meerimka!!! .......karabaeva!!!!
1 880
Лучший ответ
!!! Erik@ Atantaeva =)) Морковь сочетать с черной смородиной я еще не пробовала. Спасибо, обязательно попробую, у меня как раз есть мороженая.
Я не люблю готовить, но, если очень нужно, фантазирую. Вот придумала салат из брокколи с кедровыми орешками, репчатым луком, красным сладким перцем. Заправляю майонезом.
Юля Михайлова
Юля Михайлова
50 936
!!! Erik@ Atantaeva =)) Спасибо, обязательно попробую сделать.
Свежие огурцы очень вкусно с медом.. . сладкий чай с бутербродом из соленой рыбы...
PO
Patimat Ooo
14 942
!!! Erik@ Atantaeva =)) Эт я давно знаю. Я люблю в кулинарии экспериментировать, но фантазии уже не хватает. Вот и подумала, что кто нибудь что нибудь подкинет....Кстати, салат с кв капустой и ананасами, там еще виноград и грецкий орех всегда нравится моим гостям.
Очень простой. Без определённых пропорций. 1й слой - лук, тонко порезанный полукольцами. 2й - тертое кислое яблоко, 3й - тертое яйцо. 4й - тертый плавленый сыр. Залить майонезом.
такие рецепты только Вы можете придумать, а значит и находятся они у Вас в голове
!!! Erik@ Atantaeva =)) А Вы не экспериментируете на кухне? Все делаете строго по написанным рецептам? Жалко...
Специально нашла по поисковику рецепт, чтобы там были и квашенная капуста и ананас....; )
ГОВЯДИНА НА ШПАЖКАХ:

Ингредиенты:

200гр. филе говядины, 0,5 стручка сладкого перца, 1ч. ложка растительного масла, 150гр. квашенной капусты, 1 колечко ананаса.

Приготовление:

Мясо нарезать тонкими полосками. Сладкий перец очистить и нарезать толстыми кружочками. Мясо и перец нанизать на шпажку и обжарить в масле.

Капусту откинуть на дуршлаг, слегка обсушить, добавить мелко нарезанный ананас, перемешать и потушить в течение 10 минут.

Капусту подать с мясом, не снимая его со шпажки.

А Вы, оказывается, экспериментатор со стажем!...; ) на востоке часто встречаются разнообразные блюда с несочетаемыми, на первый взгляд, ингредиентами. Например пресловутый сладкий "Бухарский" плов из говядины с изюмом... .
А как вам этот салат “восточный” ?..;)
Продукты: мякоть вареной говядины – 100 г, сыр – 50 г, огурец соленый – 1 шт. , яйцо вареное – 1 шт. , майонез – 2 ст. л. , сладкий перец маринованный – 1 шт. , курага, орехи, листья зеленого салата.
Мясо, сыр и огурец нарежьте соломкой. Яйцо натрите на терке. Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте майонез и перемешайте.
Подавайте на листьях салата, оформите кольцами маринованного перца.
!!! Erik@ Atantaeva =)) Спасибо за рецепт, я много рецептов из инета перепробовала, вот решила, может кто со мной поделится из личного опыта. Люблю видите ли экспериментировать.