Знаете рецепт салата с консервированной (или отварной) фасолью??

Лобио (лобия) - блюдо грузинской кухни из
зеленой стручковой или сухой фасоли,
которое готовят по нескольким десяткам
рецептов. В переводе с грузинского "лобия"
означает фасоль. Вкусовое разнообразие
блюда достигается добавлением разных
приправ. Самыми распространенными и
постоянными компонентами являются лук,
растительное масло и винный уксус, которые
добавляются в блюдо в следующем
соотношении: к 1 кг фасоли лук составляет
обычно от четверти до половины веса фасоли,
масло - 1/2 стакана, а винного уксуса - от 1/4
до 2/3 стакана. Иногда по рецепту в лобио
добавляют помидоры, грецкие орехи, крутые
яйца, имеретинский сыр, гклапи (вместо
уксуса) .

САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И ФАСОЛЬЮ

шампиньоны консервированные - 200 г
фасоль консервированная - 150 г
ветчина - 100 г
листья зеленого салата - 100 г
уксус 3%-й - 4 ст. ложки
сахар - 1 щепотка
соль, перец черный молотый - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Шампиньоны нарежьте ломтиками, ветчину — соломкой, листья салата нарвите.
Для заправки соедините уксус, соль, перец, сахар, постепенно влейте масло, непрерывно взбивая.
Фасоль соедините с шампиньоными, ветчиной, листьями салата, полейте заправкой и перемешайте.
===
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ВЕТЧИНОЙ
фасоль - 200 г
яблоки - 2 шт.
ветчина - 120 г
свекла маринованная, нарезанная кубиками - 4 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
уксус винный - 1 ст. ложка
перец черный молотый - по вкусу
мускатный орех тертый - на кончике ножа
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложки
соль - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Фасоль замочите в холодной воде, затем отварите до готовности. Охладите.
Яблоки и ветчину нарежьте кубиками, соедините с фасолью и свеклой. Заправьте смесью масла, уксуса, соли, перца и мускатного ореха.
Салат перемешайте, выложите в салатник и посыпьте зеленью.
===
САЛАТ ИЗ МИДИЙ С ФАСОЛЬЮ
мидии консервированные - 200 г.
фасоль красная консервированная - 160 г.
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 2/3 стакана
листья салата зеленого - 5 г.
соль - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Яйца нарежьте дольками, мидий и фасоль обсушите.
На дно салатника положите листья зеленого салата, выложите нарезанные яйца, фасоль и мидий, посолите и полейте майонезом.

Банка фасоли
Банка кукурузы
2 зубчика чеснока
Сухарики
Майонез

Фасоль, кинза, сухарики, майонез. Фасоль можно как консервированную, так и отварную. Также можно немного чеснока - на любителя.

Плакия из фасоли. (Болгарская кухня)
Беру зеленую стручковую фасоль в банке или мороженную в пакете 1 кг. , тертую морковь 1-2 шт. , резанный репч. лук 2 головки, сельдерей пучек, 4-5 измельченного зубч. чеснока, 1/2 стакана воды и столько же подс. масла, посолить по вкусу. Тушить на маленьком огне до готовности фасоли. Далее добавить 1 ст. ложку (без верха) муки разведенную небольшим кол. воды, 1-2 ст. ложки столового уксуса, 5 зубчиков измельченного чеснока, 3-4 столовые ложки томат пасты (можно заменить подавленными помидорами) и 1 пучек порезанной петрушки, подлить 4-5 ст. ложки подс. масла и довести до готовности на мал. огне. Подавать на стол холодной.

фасоль, тунец консервир, сельдерей, петрушка, лук зеленый или репчатый, оливки нарезанные перец зеленый, Все перемешать, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и заправить олив. маслом. Сверху положить кружочки отварного яйца.

Порежьте кубиками ветчину и сыр, обжарьте пару луковиц, натрите пару яиц, все перемешайте вместе с красной фасолью в собственном соку. Заправьте майонезом. Очень вкусно!

моя бабуля делает так - жарит сухарки, режет колбасный сыр кубиками и перемешивает все с фасолью, майонезом и чесноком, обалденно получается

Я делаю так. обжариваю лук нарезенный полукольцами. банку красной конс. фасоли. копченую колбасу тонкой соломкой режу. чуть чуть чеснока (можно не ложить) . и заправка-майонез. всем нравиться.

фасоль, тёртый сыр, кинза, ржаные сухарики с беконом, майонез, чеснок