Прочее кулинарное
сколько не пробывала новых рецептов-все не вкусно, такое впечатление, что люди никогда не ели вкуснятины
Зависит от вкусосвых ощущений, у всех то они разные, от опыта приготовления, от качества самих продуктов. Часто когда готовлю новое что то не получается, не так во всяком случае как это получается у профи, поэтому желательно знать хотя бы какое на вкус должно получиться новое блюдо.
Не благодарное это дело спорить о вкусах! :)
Просто вкусы у всех разные.
Попробуйте вот это, мне понравилось.
Скумбрия в соусе из шампиньонов
филе скумбрии - 2 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1-2 ст. ложки
вино белое - 50 г
сливки - 1-2 ст. ложки
сок 1 лимона
яичный желток - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
перец черный молотый, соль
Способ приготовления блюда:
Скумбрию посолите, сбрызните небольшим количеством лимонного сока и обжарьте до готовности на части масла. Переложите рыбу в подогретую посуду и поставьте ее в теплое место.
К маслу, оставшемуся от жаренья рыбы, добавьте муку, немного воды, перемешайте, доведите до кипения. Затем, сняв соус с огня, посолите его, поперчите, заправьте оставшимся лимонным соком, желтком и перемешайте. Шампиньоны обжарьте на оставшемся масле, соедините с соусом.
При подаче уложите рыбу на блюдо и полейте приготовленным соусом.
Скумбрия в соусе из шампиньонов
филе скумбрии - 2 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1-2 ст. ложки
вино белое - 50 г
сливки - 1-2 ст. ложки
сок 1 лимона
яичный желток - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
перец черный молотый, соль
Способ приготовления блюда:
Скумбрию посолите, сбрызните небольшим количеством лимонного сока и обжарьте до готовности на части масла. Переложите рыбу в подогретую посуду и поставьте ее в теплое место.
К маслу, оставшемуся от жаренья рыбы, добавьте муку, немного воды, перемешайте, доведите до кипения. Затем, сняв соус с огня, посолите его, поперчите, заправьте оставшимся лимонным соком, желтком и перемешайте. Шампиньоны обжарьте на оставшемся масле, соедините с соусом.
При подаче уложите рыбу на блюдо и полейте приготовленным соусом.
Если не пробЫвала, то пробуйте. Может, Вы просто не умеете готовить. Есть такие, что из вкусного, только несъедобное могут. Мне всё, что отсюда и с сайтов готовила нравится. У меня есть дегустаторы, друзья сына. Не моё мнение. То, что мы не едим, я не пробую.
Может быть Вы просто готовить не умеете?
Я методом проб и ошибок иногда нахожу хорошие рецепты
РЕЦЕПТЫ ПИШУТ ТЕОРЕТИКИ! У ПРАКТИКОВ НЕТ ВРЕМЕНИ НА ПИСАНИНУ - ОНИ ГОТОВЯТ!
может что то с восприятием. дня 3 поголодаш и корочка хлебушка такаа кусная
Поделитесь рецептом вкуснятины =)
вы ищите новый рецепт?
Похожие вопросы
- Шашлык по рецепту из СССР вкусно и на сколько актуально сейчас?
- как вкусно приготовить отбивное мясо? приготовила отбивное с грибами, хочется узнать новые рецепты....
- Часто ли вы экспериментируйте с новыми рецептами, блюдами? Всегда получается вкусно и как на картинке?
- Ваш рецепт вкусных лепешек...Давно-давно бабушка делала со шкварками и солью...Вкуснятина..
- Кто-нибудь может поделиться новым рецептом приготовления этого чуда ? ( см. внутри )
- Сколько в 1 кг молока мл. литров?? ? Хочу приготовить блюдо по новому рецепту, а молока нужно 1 кг. Так написано.
- Кто ел насекомых?Каких?Вкусно?Поделитесь впечатлением.
- поделитесь рецептом. мне нужны рецепты как приготовить вкусно тыкву заранее спасибо
- Поделитесь пожалуйста рецептом как замариновать вкусно шашлычёк (свининко)
- Пишите рецепты. Пишите рецепты я хочу вкусно накормить мужа.