Что приготовить из кукурузной муки?

Оладьи из кукурузной муки

Оладьи из кукурузной муки
Для рецепта вам потребуется:

кукурузная мука - 1 стакан
пшеничная мука - 1/2 стакана
сахарная пудра - 1 ст. л.
разрыхлитель - 2 ч. л. (?)
пахта - 1 стакан (?)
сливочное масло - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
кленовый сироп - 4 ст. л.
свежий инжир
кленовый сироп и взбитые сливки - для украшения.

Разогрейте духовку до 200С. Слегка смажьте маслом форму для выпечки на 12 оладьев. В большой миске смешайте кукурузную и пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и влейте пахту, кленовый сироп, яйца и разогретое масло. Замесите жидкое тесто.

Разложите тесто в форму для оладьев и выпекайте 20 минут до золотистого цвета. Инжир разрежьте на 4 части и украсьте оладьи, полив их кленовым сиропом и взбитыми сливками.

Оладьи из кукурузной муки

Ингредиенты:
75 г кукурузной муки ,
120 г замороженной кукурузы,
1 яйцо,
½ луковицы,
100 мл молока,
100 мл жирных сливок,
25 г сыра,
2 ст. л. растительного масла.

Приготовление:
Просейте муку, добавьте яйцо, молоко и сливки. Взбейте тесто. Добавьте замороженную кукурузу, мелко порезанный лук и тёртый сыр. Разогрейте сковородку, добавьте растительное масло и жарьте, как обычные оладьи.

Приятного аппетита!

лепешки

оладьи лепёшки блины

Грушевый пирог.

Рецепт печенья из кукурузной муки

В рецепте этого оригинального печенья используется кукурузная мука. Разотрите 3 яйца с сахаром (120 г) , прогрейте до температуры 45°С и взбейте. Измельчите в "муку" ядра грецких орехов (175 г) . В охлажденную яичную массу положите 160 г кукурузной муки и орехи. Замесите тесто и чайной ложкой выложите его на смазанный маслом противень.

Выпекайте печенье из кукурузной муки при температуре 200 градусов С в течение 10 мин.

Приятного аппетита!

свари мамалыгу. а если к ней как соус добавить сметанку и ещо свинную токану, то вобще будет рай. не забудь сверху на шарик мамалыги пославить кусочек сливлчного масла))) попробуй. ето национальное молдавское блюдо. ты не пожалеешь))