Прочее кулинарное

Являются ли чипсы из кукурузной муки (напр. Doritos) более безвредными, чем широко известные всем Lays?

Все наверняка знают о вреде картофельных чипсов, взять ту же марку Lays, о количестве канцерогенов, содержащихся там и всё такое. Альтернатива в лице чипсов из кукурузной муки (в простонародье начос) также является вредной для здоровья или же всё-таки более безвредная?
АК
Айнура Койбасова
8 825
Да ладно, лейс вкуснее. Как то не обращала внимание на вредностб
***pantera ***
***pantera ***
15 647
Лучший ответ
Нет. мука любая хороша, вредны они химическими вкусовыми добавками
Морена
Морена
87 240
Откуда там канцерогены
ЛК
Людмила Косенко
51 334
ты никогда не думал. что у поваров нету ни медицинского образования ни желания рассуждать про пользу или вред еды.
на это есть врачи. Почему бы тебе не спросить в другой категории про вред и пользу?

а жрать корм для негритянских трущоб - это вульгарно. Чипсы, бургеры, пиццы.
Поешь нормальной пищи. Они более подходит для людей
ТС
Тамара Суворова
73 936
Айнура Койбасова Никто же не говорил про то, чтобы ими питаться регулярно. Просто под вечер похрустеть за просмотром кинча самое то.
Елена Фурсова Повторю мысль. Кулинары не занимаются вредом и пользой продуктов. Консультироваться по вопросам здоровья с поварами очень глупо.
Шырын Алибекова Меня сильно возмутили нотки расизма в этом комменте. А по поводу «врачи/повара». Тут очень относительная хрень. Врачи могут знать о вреде для здоровья, но не могут знать точных составов блюд. И, кстати. Не гоните на человека) Категории ставятся автоматически, по ключевым словам. И не все обращают внимание на их корректность. Бот увидел слова «чипсы», «кукуруза», «вред (что часто используется как «здоровое/вредное питание»)» и подумал, что максимально правильно будет поставить категорию кулинарии. Так что человек вообще может быть не виноват. А на счёт питаться правильно… разве не в этом суть вопроса? Автор поинтересовался, что ему лучше покупать, для меньшего вреда здоровью. Вообще не есть чипсы могут только люди, которым они не нравятся. Остальные будут есть, может редко, часто, но будут.
Не думаю что большая разница.
Александра Мачкова
Александра Мачкова
58 971
Вред картофельных чипсов заключается во первых в том что они содержат много соли и глутамат и во вторых жарятся во фритюре. То есть очень жирные при том что сухие а это вдвойне вредно. Сам по себе фритюр тоже вреден поскольку этот способ жарки предполагает много масла которое используют помногу раз
Все абсолютно то же самое проделывают и с кукурузными чипсами, так что разницы никакой
Лидия Казакова
Лидия Казакова
52 182
Как то купил такие, с кусочками оливок... Но какие же они оказались вонючие... Старым маслом от них очень фонило.
Елена Казакова
Елена Казакова
61 412
Более безвредная что касается канцерогенов. И более питательная чем картофель. Так что не переусердствуй. От кукрузной муки, крупы толстеют быстрее чем от картофеля.
Лена Кондратьева
Лена Кондратьева
88 885
Там везде канцерогены и не только. Хочешь питаться не картошкой, а кормовой кукурузой (тот же крахмал и ГМО) - верь рекламе
Victoria Ostanina
Victoria Ostanina
85 938
А канцероген в чипсах картофельных откуда?
ВУ
Валерия Устинова
73 556
Они, более диетические.
ЕM
Елена Mirag
44 496
я переформулирую Ваш вопрос: что полезнее, жареный во фритюре картофельный крахмал или жареный во фритюре кукурузный крахмал?
аот Вам и ответ...
Роза Алагирова
Роза Алагирова
27 862
Отрава всё это
Алтынай Кистаубаева
Алтынай Кистаубаева
4 434
Вроде все дело в пищевых добавках, соль, всякие E и прочие. Вредность идет в большинстве случаях от них. Смотрите по составу. Где больше добавок те вреднее.
*****екатерина ****
*****екатерина ****
468
Victoria Ostanina список у всех одинаковый, точный состав никто не пишет

Похожие вопросы