Прочее кулинарное

а вы ели когда нибудь сырое мясо? как на вкус? говорят, что во франции такое едят

Не люблю стейк с кровью, всегда прошу, чтобы подали хорошо прожаренный.
Строганину из говядины иногда делаем, мне нравится.
Я в детстве ел и сырое мясо и фарш ))) Мне очень нравилось, но вот за это "получал" от родителей ))) Вкус этот сложно передать словами )))
Я ела строганину из рыбы - сига.... хочу попробовать из оленины
это тар-тар из говядины.
Anastasia »Dorodnaya
Anastasia »Dorodnaya
59 952
Ела, карпаччо, стейк с кровью, строганину из оленины, тар-тар
Вкусно, не травилась никогда
Только оно дорогое, или в ресторанах или покупать в мясных бутиках иностранное
TR
Tanya Ryabova
18 759
Ты только помни всю жизнь, что там едят экологически чистое мясо, а у нас поешь и с горшка не слезешь! И на мясокомбинат привозят отбракованный скот (больных) , которым нас и кормят, я думаю. И мясо экол. стоит более 2000руб за кг, оно поступает в москов. рестораны, можешь там заказать бифштекс с кровью.
Елена Борисова
Елена Борисова
11 967
Только в виде строганины. Стружку мяса мокаешь в смесь соли и перца (3*1)и досылаешь ЭТО в рот. Прелесть! Мясо-оленина.
очень тонко нарезанное мясо, почти прозрачное, обливается лимонным соком, после чего мясо бледнеет, подают к столу сбрызгивая оливковым маслом. наз-ся карпаччо. считается, что кислота убивает болезнетворные микробы, видела как все ели, а я не смогла.
Можно есть только строганину- на Севере, это, в основном, замороженное сырое мясо оленей. Местные жители так пополняют в организме запасы питательных веществ. Во Франции, как и в России, можно с"есть все, если не боитесь подхватить паразитов.
кровь, свежесть, железо, вкус примерно такой
Nadija Kucina
Nadija Kucina
3 127
мне папа готовит с луком но я его не люблю
Nazerke Smagulova
Nazerke Smagulova
475
нет не ела
каждый день жру)