Прочее кулинарное

Какой простой соус можно приготовить к картошке с курицей???)) ))

Kira Kira
Kira Kira
1 110
Томатный
Gulnura Muhammedsadykova
Gulnura Muhammedsadykova
26 140
На 200 грамм майонеза 3 зубчика чеснока на чеснокодавку, и сок дольки лимона ( примерно столовая ложка) . Получается очень вкусно. Особенно с картошкой.
Dariga Kasymova
Dariga Kasymova
15 107
сметана (йогурт) - 200 г
чеснок - 2-3 зубчика
соль, перец - по вкусу
зелень

На мой взгляд вкусный и простой :), но тока не из разряда долго хранящихся.

Беру сметаны или йогурта (ну, не сладкого конечно) .
Туда мелко-мелко крошится чесночок или выдавливается. Немного соли и перчика для вкуса. Зелень меленько покрошить. Все перемешать.
Очень-очень вкусно с курицей.
А со стеблями сельдерея просто умопомрачительно!!!!
Чесночный (?)
томатная паста, вода, немного чеснока, соль.
Сметана (любая) + чеснок (не жалейте) + соль + перец молотый = перемешать и настоять 5-10 минут.
Мария Еремина
Мария Еремина
1 148
1 кг картофеля,
1 курица или 1 кг куриных окорочков,
300 г томатов,
4-6 зубчиков чеснока,
200 г майонеза,
100 г твёрдого сыра,
соль, перец,
2 ст. л. уксуса.
Сначала готовится соус. Режем томаты кубиками и помещаем в чашку. Добавляем майонез, перец, соль и уксус и хорошо перемешиваем. В полученный соус помещаем разрезанную на порционные куски курицу или окорочка. Маринуем в течение часа. Порезанный дольками картофель выкладываем на смазанный противень вместе с курицей. Сверху всё поливаем остатками соуса, посыпаем крупно натёртым сыром. Запекать нужно на среднем огне минут 40-50. Готовность можно определять при помощи зубочистки.

Это блюдо из курицы с картошкой можно готовить с другими соусами. Многие хозяйки предпочитают соевый соус или майонез пополам со сметаной. Иногда курицу просто натирают специями и оставляют мариноваться.

Курица с картофелем в горшочке готовится также просто, её даже не нужно мариновать. Сначала размещаем в горшочке картофель, заливаем его водой, сверху можно положить кольца томата и репчатого лука, а поверх него кусочки куриного мяса. Тушим в духовке, не накрывая крышкой. Если нет горшочков, можно приготовить курицу с картофелем в рукаве. В этом случае вода не нужна. Просто помещаем в рукав натёртые приправами кусочки курицы, дольки картофеля с луком и чесноком, и запекаем в духовке.
ТK
Тaisiya Karyaka
389
майонез с кетчупов смешать, добавить зелени, специй)) ааа да, и чеснока немного))) )
а еще можно сметану смешать с зеленью, немного специй, чеснока немножко, тоже очень вкусно.
и так же можно в томат натереть морковку, добавить воду, всё на огне, и чеснока чуточку.
Состав: томатный сок, аджика, укроп+петрушка, 3зубчика чеснока и 1лавровый лист.
Приготовление: томатный сок +половина чайной ложки аджики, перемешать. Добавить 3 сдавленных зубчика чеснока и лавровый лист. поставить на огонь помешивая. После того как на огне появились пузыри по краям, добавить нарезанную зелень. И потом всё поставить на огонь пока не появится пена. После того как пена появилась снимаем соус с огня и всё
кетчуп, майонез, зелень, чеснок.. .
очень просто, быстро и всусно! ещё его с мантами очень вкусно кушать)
Кетчуп, майонез, чеснок, специи)
Eleha Rasteqaeva
Eleha Rasteqaeva
167
Подливка! Это самое вкусное