что приготовить? из: картошка, курица, спагетти (чеснок, майонез, кетчуп, приправы.. ) никакой экзотики типа грибов

взять противень, смазать маслом. разогреть духовку. картошку нарезать на небольшие куски, лук кольцами. окорочка посолить и все это добро обвалять в приготовленном соусе: майонез, добавить черный молотый перец или другие приправы. и на противень уложить. в духовку поставить, периодически проверяя окорочка, если кровь не вытекает, значит готово. а вообще готовится примерно час, полтора. ой, ну вот кушать захотелось))))

Курицу смазать смесью из майонеза и кетчупа, нашпиговать чесноком и в духовку. На гарнир к курице можно макароны сварить.
А картофель пожарить или сварить.

Чахохбили.

Сегодня вечером будут гости, две очаровательные итальянки. Прощальный вечер, скоро они улетают на родину. Все утро думал, что бы необычного приготовить? Мой борщ они уже пробовали, блины приготовлю обязательно, но и их они уже ели. Купил на рынке жирные куриные окорочка и несколько кусочков куриного филе. Буду готовить чахохбили, для итальянцев это русское блюдо. Вино и водку друг привезет, так что можно идти домой, только помидоров куплю.
Для начала рублю окорочка, вместе с костями на пять кусков, а филе на четыре. Кладу в глубокую миску, посыпаю солью, перцем, сбрызгиваю уксусом и кладу пару ложек хмели-сунели. Тщательно перемешиваю, пусть немного постоит. Ставлю на плиту большую чугунную кастрюлю и щедро наливаю растительное масло, чтобы грелось. Теперь вываливаю курицу в раскаленное масло. Зашкворчало и аромат по всей квартире пошел. Первые полминуты мясо надо постоянно размешивать, чтобы не пригорело ко дну и стенкам кастрюли. Вот и котик прибежал, вертится под ногами, шагу ступить не дает. А я так и знал, поэтому купил для него сто грамм говяжьего фарша, высшего сорта. «На, возьми и отстань от меня. У меня ответственная миссия! Я отстаиваю престиж страны» . Пока курица поджаривается до золотистой корочки, крупно рублю две больших, с кулак, головки лука. Еще раз перемешиваю, ну пусть еще немножко поджарится, а я за это время натру пару морковок. Вообще-то, в чахохбили морковь не кладут, но я немножко изменю рецепт. Можно закладывать лук, помешиваю, и жду когда он станет светло-желтого цвета. Теперь кладу морковку и немного пассирую. Доливаю кипяток и, накрыв крышкой, убавляю огонь. Широкими кружочками нарезаю мягкие помидоры, я специально купил пол кило переспелых. Равномерно раскладываю их поверх томно кипящего чахохбили и быстро закрываю крышку. Полчаса оно будет томиться на медленном огне. Я пока поставлю вариться картошку и нажарю блинов, как обещал.
Вот и друг пришел. «Где ты ходишь? Вот-вот девочки придут. Да, водки щедро купил, а вина почему одна бутылка? Дорогое? » Быстро накрываем на стол. Горячую картошечку обильно поливаю сливочным маслом и посыпаю укропом. Вот и итальяночки пришли, друг пошел их встречать, а я быстренько нарежу лимончик.
Все расселись и, пока друг наливает, я накладываю главное блюдо. Сначала курицу, рядом картошку и все обильно поливаю соусом, а на каждый кусочек курицы кладу ломтик лимона. «Ешьте гости дорогие, пока горяченькое! »
Хорошо посидели, не уронили престиж любимой родины. Итальянкам понравилось. Проводили их, посадили в такси, не знаю, увидимся ли когда нибудь. «Ну что, друг, у нас еще водочка осталась, грузди соленые, блины с икрой, а главное пол кастрюли чахохбили. Пойдем, доедим. Заночуешь у меня» .

закиньте все кроме макарон в рукав для запекания ина 1 часик,, вкусненько и без труда...

Рагу из картошки с курицей. Быстро, вкусно и недорого.

Сделай тушеную курицу с картошкой. Для начала в кастрюле обжарь лук и ломтики моркови, затем положи туда кусочки курицы, слегка обжарь, добавь кетчупа пару столовых ложек, 1 -2-зубчика чеснока, специи, приправы и залей водой так, чтобы она только только покрывала продукты. Через минут 20 добавь картофель, разрезанный на 2-4 части, осторожно перемешай и туши до готовности

Курицу с картошкой положите в глубокий противень, щедро чесночка, полейте майонезом, приправки и в духовку на сорок минут!!!!

Спагетти с мойонезом и кетчупом!! ! +жареная курочка. Кортошку оставь на потом.