Прочее кулинарное

Хочу замариновать курицу. Майонез,кетчуп,чеснок.Чего еще можно добавить?

избавьтесь от кетчупа, добавьте карри, корчицы и коньяка (вино или др алкоголь но пиво не советую, на любителя) соевый соус (можно ещё обмазать курицу за 5 минут до готовности соусом из меда, соевого соуса, сока лимона (или апельсина) , можно добавить кунжута но тоже на любителя )

а если честно не парьтесь натрите чесноком раздробленым с крупной солью и перцем, посыпте чем-то вроде вигеты и в духовку на 180 градусов и на 30-40 минут
Жанна Павловская
Жанна Павловская
3 632
Лучший ответ
Вполне достаточно или кетчупа или майонеза, зачем так жирно? кислота содержится и в майонезе и в кетчупе
Ainagul Berdigali
Ainagul Berdigali
90 848
куркуму, хмели-снули
зачем мешать майонез с кетчупом?
Вероника Евдокимова На работе посоветовали, необычное сочетание
Кетчуп не надо. Добавьте лимонный сок.
Майонез - холодный соус. Его не подвергают термической обработке. Замаринуйте лучше в меду с соевым соусом и имбирем. Вот это, действительно, необычное сочетание.
Или просто в томате с солью и перцем. И чесноком.
Евгения Тыжных
Евгения Тыжных
85 584
Перец, лимончик.
K.
Ketrin .........
46 646
Сметана, чеснок, соль перец, а майонез плиз на фиг -отрава
каррри
Margarita Hambarcumyan
Margarita Hambarcumyan
10 980
На курицу очень хорошо ложится аджика и куркума Кетчуп лучше заменить на пол ложечки томатного соуса хорошо ложится на курицу куркума
перец, внутрь 2разрезаных яблока закрепить зубочистками
не много молотого перца
Галина Верчук
Галина Верчук
1 825
лук кольцами. перец молотый. уксус или лимонный сок. специи.
Сделайте курице уколы из соевого соуса, натереть чесноком, карри, куркума и майонез
я горчицу добавляю, а если без майонеза, то мед с кетчупом+чуть чеснока и черн. молотый перец
Ну рассказывай... как курочка получилась?)
Вероника Евдокимова Делал в пакете для запекания, получилось,только чесночный аромат испарился.К пакетам приловчится надо