Прочее кулинарное

Как приготовить очень простой соус из макарон.

У меня есть Лук Морковь и Майонез. Как из этого сделать какой нибудь соус или подливу к макаронам?
Из макарон? Соус? Однако)) Мне томатный нравится с луком, с черным молотым перцем и чесноком... Лук мелко режешь, обжариваешь до прозрачности, заливаешь томатным саком или натертыми помидорами, соль, перец по вкусу, пару тройку зубчиков чеснока туда через чеснокодавку и пусть немного по томится на маленьком огне.
Светлана Куликова
Светлана Куликова
94 302
Лучший ответ
Лук обжарить на слив. масле, перемешать с макаронами...
Роза Сафина
Роза Сафина
77 114
Лучше к луку и моркови-кетчуп
Софья 5
Софья 5
53 263
Лук Морковь и Майонез . макароны закинуть в блендер. перемолоть и пожарить все
К*
Каришка *
70 293
Из макарон или для макарон? ))
ну так и подлей бульон после макарон, как это в нормальных столовках делается, а то начнут советовать тут тебе всякий бешамель
Пассировать лук и морковь на постном масле. Добавить перец молотый, немного соли. Если есть мука, немного муки. Немного воды, прогреть и в макароны.
...есть Лук Морковь и Майонез...

В посуду налей совсем чутка майонеза, построгай туды морковку с луком, на сильном огне прожарь, не допуская сгорания продуктов, залей етим делом макарошки.
Никакой - тупо налить майонез в макароны, но это на боооольшого любителя, может даже подташнивать с непривычки. Если есть томатная паста, подсолнечное масло, какие специи (перец на худой конец, базилик, но можно и без них) наливай воду и в макарошки, а так вместо воды рассол огуречный маринованный.
ОК
Олеся Ким
70 474
Только это? Ну тогда и действительно... КАК???! Ведь у вас нет нифига...
Если есть фарш, или сосиски, или колбаса, или курица. Мелко режете, обжариваете добавляя лук ( можно морковь - но сильно на любителя). Как обжарится - добавьте порезанные помидоры... или томатную пасту... ладно кетчупа добавьте + немного кипяченой воды + пару ложек майонеза. Прожарьте до нужной вязкости - (пока лишняя вода не выкипит). Соус готов. Типа болоньезе... шучу, но будет вкусным.
из макарон соус не готовится, соус можно сделать к макаронам. Обжарить лук с морковкой, добавмть к макаронам, полить майонезом. Хотя это не вкусно.
N*
Nuri**** *****
52 815
Обжарить лук, потом томаты, добавить молотую паприку.
Обжарить лук с морковью, посыпать столовой ложкой муки, поджарить немного и развести кипятком до получения соуса. Добавить в него пару ложек майонеза.
Если макароны сварить до полуготовности, этот соус можно смешать с макаронами и запечь блюдо в духовке. Специи вам в помощь.
Аня Школьная
Аня Школьная
25 766
Никак. Из ничего и сделать можно ничего.
Ну сделай зажарку лука с морковкой. Майонез лишний.
Убрать майонез и добавить помидоры или т/пасту. Лук с морковью обжарить, добавить томаты, Посолить, поперчить. Тушить пару минут под крышкой.
Возможно соус для макарон. Можно взять горчицу, кетчуп, мелко нарезанную зелень и все перемешать.