какие блюда готовят в столовой? скажите, пожалуйста, какие бльда готовят именно в столовых? (не буфет, не ресторан)

Это готовили у нас в столовой. Борщ, суп гороховый, суп картофельный, рассольник, бифштекс, гуляш, котлеты, зразы с яйцом, тефтели, голубцы, шницель, поджарка, печёнка жареная, печенка по- строгановски, рыба жареная, плов, азу, рагу пюре, капуста жареная, каша гречневая, омлет, винегрет, салат из белокочанной капусты, помидоров и огурцов, пирожки печёные и жаренные, блины, оладьи со сметаной, кофейный напиток, компот, чай, молоко.

да любые готовят. когда решают куда бы просроченные продукты реализовать, и супчики на воде. и котлетки. куда побольше хлебушка добавить можно, и шашлык даже, когда пару дней мясо, залитое уксусом выдерживают, а потом жарят....

тефтели .гуляш и все с подливой. жареная рыба супы 3-х видов

В нашей были щи, суп молочный, творожная запеканка, бифштекс с яйцом, биточки мясные, тушеная капуста, салаты из свеклы, морковки, капусты, кисель, компот, какао, на десерт стакан сметаны)

Макароны с тЯфтелями, гречка с гуляшом, картофельное пюре на воде с подливкой от гуляша.. . )))))

Компот

Судя по этим ответам. можно одно сказать. что повара просто отбывали наказание на работе!!!! А я бы хотела разнообразить меню в доступности и порадовать людей вкусняшками! Мне кажется .что это единственная из профессий где результат своего труда наблюдаешь сразу.... Во время Обеда люблю наблюдать за посетителями, какое счастье видеть удовольствие на лицах людей во время обеда!!!!